一系列精彩的线上活动,让你领略传统饮食文化的深厚含义。
由晚晴园举办的“2020 文化飨宴艺晚晴”将在11月14日至29日于线上举行。本届活动以“华人传统饮食”为主题,公众能透过晚晴园FB及IG陆续推出的系列活动,了解华人在各大节日中吃的传统佳肴背后的习俗及寓意。
红龟粿的形状像乌龟壳,象征着生育、繁荣和长寿,因此被当作华人节庆的食物。来自红龟果之屋的杜德福和杜姿慧父女会进行线上直播,教导公众如何制作美味的红龟粿。
在华人传统文化中,初生婴儿满月是人生中的重大日子,透过“婴儿满月庆贺”活动,公众能知道赠送红鸡蛋代表的意思及鸡蛋数量与宝宝性别的关系。
主办方也推出了中式婚礼教学指南,让公众了解过大礼、敬茶等传统婚礼仪式及习俗。在“华人生日习俗”活动中,你也能更认识华人庆生的方式及需避开的禁忌,并了解庆祝33岁、60岁和80岁的特殊方式。
另外,主办方还找来著名中医师和营养师为公众讲解产前和产后的饮食注意事项,公众还有机会在线上与专家进行交流。
详情可浏览:https://www.sysnmh.org.sg/en/whats-on/events/wan-qing-culturefest-2020