怕变黑珍珠?白雪公主“2多3少”饮食守则

(图:Pexels)

紫外线肆虐,加上亚洲人的肤色本来就偏暗,人人顶着一张欠缺光彩的脸,世界仿佛失去了微笑。只有找出导致肤色变黑的元凶,才能还你美白肌肤。

食物中的各种营养素对身体会产生不同的影响,吃多吃少,都可能影响皮肤的白皙度。

(图:Pexels)

多摄取维生素C

研究证明,黑色素形成的一系列反应多为氧化反应,但当加入维生素C时,则可阻断黑色素的形成。
多吃:番茄、橙、柠檬、山楂、柑桔、绿叶蔬菜。

多摄取维生素E 

维生素E在人体内是一种抗氧化剂,特别是脂肪的抗氧化剂,能抑制不饱和脂肪酸及其他一些不稳定化合物的过氧化。脂褐素是其中一种不饱和脂肪酸的过氧化物,受到维生素E的抑制,脂褐素将不会沉积在皮肤上,可使皮肤保持白皙。
多吃:包菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花籽、葵花籽油。

少摄取酪氨酸 

酪氨酸是黑色素的基础物质,也就是说,黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的。如果酪氨酸摄入少了,合成黑色素的基础物质也就少了,皮肤自然可以变白。
少吃:马铃薯、红薯。

少摄取氨基酸

这些食物含有丰富的两种氨基酸,它们正是形成黑色素的主要营养素。要避免吃过量。
少吃:牛肉、羊肉、猪肉、内脏、鸡肉、鸭肉。

少摄取β胡萝卜素 

β胡萝卜素可以转换成维生素A,具有良好的抗氧化效果,但注意,摄取太多反而会使皮肤发黄,所以要注意不可过量。
少吃:胡萝卜、木瓜。

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