从跨年聚会吃到农历新年，不管是年夜饭或是过年期间人们爱吃的应节食品，若摄取超过每日摄取热量的标准，再搭配酒精或含糖饮料，多余的热量很容易形成脂肪，想不肥胖都难！
（图：Pexels）
坚果/种子类
瓜子含105大卡、开心果含120大卡、花生含112大卡，均为一汤匙（15至20g）热量。不过，坚果/种子属油脂类，富含好油“Omega-3脂肪酸”，适量摄取一汤匙实对心血管有益。不过，过年期间吃得顺口，容易忽略摄取份量，热量也不知不觉被你吃下肚子。最好是避免直接吃一大把，而是置于小盘子内慢慢食用。
鱿鱼丝
令人停不了口的鱿鱼丝含100大卡、鳕鱼香丝含70大卡。可把一次食用量控制在半碗，购买时尽量选择盐量少、较具嚼劲的为佳
示意图（图：互联网）
年糕
发财年糕不可少！甜年糕含70大卡、炸年糕约含120大卡。年糕一次建议吃2块即可，并以蒸煮代替油炸。另外，不要把年糕与其他糕类如萝卜糕、发糕或黑糖糕一同食用，否则容易导致热量超标。
糕类
各种糕萝如萝卜糕含100大卡、发糕含140大卡、黑糖糕含140大卡。等于说，2块糕类的热量已相当于一碗米饭，建议当天若已经食用过糕类，就需要减少主食如米饭、粉面的食用量。
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海鲜
过年吃海鲜是指定动作，尤其是肥硕的大虾，不妨选择低脂海鲜如白鲳、白虾，避免摄取深海鱼与大型鱼，如鲔鱼（吞拿鱼）、旗鱼体内的脂肪容易累积重金属，少吃为佳。
火锅料
信手拈来，你爱吃的炸豆皮含95大卡、百页豆腐含91大卡……吃火锅时，应避免那些高热量的火锅料，汤底则尽量不选热量较高的麻辣锅或牛奶锅底，应以昆布或番茄锅等天然食材为基底，并以蔬菜、海鲜等原型食物作为主要火锅配料。
肉干
国人最爱的猪肉干约含110大卡。肉干因热量较高且添加防腐剂、高钠，因此一次以食用4片为限，并要注意钠含量是否摄取超标。
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酒精
新年举杯畅饮，酒精应适量摄取，喝酒容易脸红者更是喝越少越好，这类人士天生对酒精耐受性不足，体内容易累积有毒物质“乙醛”，也会提高致癌的风险。
