燕麦食疗:燕麦大米粥

(图:互联网)

现在流行燕麦!燕麦含有蛋白质、脂肪、粗纤维、矿物质、维生素等,对降低胆固醇、脂蛋白和甘油三酯都有显著效果。燕麦还可预防和治疗3高、动脉硬化、脂肪肝等,对儿童智力发育和骨骼生长也有好处。

(图:互联网)

燕麦大米粥

材料:燕麦、大米各50克,白糖适量

做法:

1)将燕麦、大米淘洗干净,一起放入锅内,加适量清水煮成粥。

2)加入些许白糖调味服食,也可加入鸡蛋。每日1剂,连续服用3至5天。

功效:消食化积,适用于肝胃不和所致的脘腹胀满,也可缓解食欲不振、大便不畅等症状。


 

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