燕麦食疗:燕麦荞麦饼

(图:互联网)

燕麦含有蛋白质、脂肪、粗纤维、矿物质、维生素等,对抑制高血压及高血脂大有裨益。这道燕麦荞麦饼老少咸宜,当成小点享用也非常美味!

(图:互联网)

燕麦荞麦饼

材料:燕麦、荞麦各适量

做法:

1)    将燕麦、荞麦研为细末,放于大碗中,加适量清水调为稀糊状。

2)    将植物油倒入煎锅烧热后,放入燕麦荞麦糊煎至两面呈金黄色,即可。

功效:益肝和胃,降脂降糖。适用于高血压、高血脂患者。

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