从天然食材着“口” 酝酿健康牛宝宝

(图:Pexels)

启动生育计划,牛年迎来小宝宝,时间刚刚好!

其实,妇女在准备受孕前就应该养成良好的饮食习惯,在怀孕时期维持良好的饮食习惯直至分娩。均衡又恰当的营养,可以让宝宝在母亲的子宫中健康发育和成长。而孕妇所需的营养最好是来自大自然的恩赐 — 天然食材。

生个健康的牛宝宝,指日可待。

(图:Pexels)

孕妇每天所需的营养超过30种,以下是最不可或缺的营养:

叶酸

叶酸有两大重要功能,能促进胎儿神经系统发育健全和造血。在怀孕前的3个月至孕期的首3个月期间,必须适当地补充叶酸,这可降低神经管畸形和唇裂胎儿的出生率。根据世界卫生组织的标准,在上述期间,母体每天摄取0.4mg的叶酸就已足夠。

来源:叶酸大量存在于带叶的绿色蔬菜中,例如菠菜、芥兰、小白菜及番薯叶等。此外,谷物和坚果如:黄豆、玉米、糙米、杏仁、核桃及葵花籽等,也是叶酸的来源。水果如葡萄、哈密瓜、香蕉、葡萄柚及草莓等,也含有丰富的叶酸。动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,也含有叶酸。

矿物质

铁:能协助胎儿形成血红细胞,避免孕妇贫血。来源:红肉、蛋黄、绿叶蔬菜、葡萄干、西梅干及贝类等。

锌:可协助身体产生许多酵素和蛋白质,确保肝脏储存的维生素A能释放到血液中。来源:麦麸、麦芽、全麦、坚果、蛋类及贝类等。

钙:对胎儿骨骼和牙齿的形成非常重要,尤其是在胎儿骨骼和牙齿发育的头几个月。来源:硬质奶酪、完整的小鱼仔、牛奶、胡桃、绿叶蔬菜及瓜子等。

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维生素

维生素A:增进抵抗力,有助牙齿、头发、指甲及甲状腺的形成和发育;有益于视力。来源:乳酪、牛奶、蛋黄、鱼油、绿色及黄色蔬果等。

维生素C:帮助形成强壮的胎盘,抵抗感染。协助肠道吸收铁质。来源:新鲜蔬菜和水果。

蛋白质

基本上,人体如果缺乏蛋白质,是不可能存活的。它的功能太广和太多了。在怀孕期间,比起怀孕前,孕妇对蛋白质的需求多了约30%,以供应胎儿发育成长所需。

来源:肉类、蛋类、海鲜、乳制品、坚果、豆类、种子及酵母等。

DHA

其中文名为脱氢异雄酮或二十二碳六烯酸,是Omega-3必须脂肪酸的一种。如果要生个聪明又明目的宝宝,一定得摄取适量的DHA。它对胎儿的脑部和眼睛的发育,举足轻重。

来源:鱼类如鳕鱼、三文鱼;种子和坚果类如亚麻籽、胡桃。

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