石斛这味中药材很特殊，它不从地里长，而是附生在树石之上，因而得名。石斛是＂中华九大仙草＂之一。石斛性甘，既不难喝还很润嗓，许莉莉医师告诉你如何搭配石斛饮用，以取得最佳效果。
石斛的功效
石斛最主要的功效在于养阴。此外，它还具有以下功效：
1. 清热：口干舌燥，虚火旺，肺热咳嗽，干咳久咳皆可使用石斛。
2. 增强免疫力：适合熬夜后抵抗力下降者。
3. 补脾胃：可缓解胃胀痛，对慢性胃炎、幽门螺旋杆菌具有控制的作用。
4. 清肝明目：石斛有助预防白内障、干眼症和近视。石斛可用于治疗肝肾阴虚所引起的视物昏花、夜盲等。
5. 降血糖：糖尿病最明显的症状就是口渴，中医使用石斛治疗糖尿病患者的阴虚口干，具有降血糖的作用。
6. 缓解关节疼痛：石斛的粘液质可以刺激关节胶质的产生，改善关节疼痛。
7. 滋养皮肤：针对皮肤干燥，石斛可从内部滋生阴液，从内而外产生作用。
（图：互联网）
石斛如何搭配饮用？
熬夜：石斛5g，麦冬10g，玉竹10g
补充抵抗力、抗疲劳：西洋参5g，石斛5g，红枣3枚
养眼明目：石斛5g，枸杞子10g，菊花几朵
胃胀、胃酸少、消化不良：石斛5g，沙参10g，陈皮5g
滋养皮肤、安神：石斛5g，玫瑰花10朵
以上组合皆可用水煮30分钟，每周饮用2至3次。最后可把石斛内的胶质吃掉。
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