火锅店设食安问题 郑恺深夜道歉

(图:互联网)

《奔跑吧》“小猎豹”郑恺经营的连锁火锅店“火凤祥”13日传出厨房员工操作不规范,且存在食品安全隐患问题。昨天(14日),“火凤祥”在官方微博发出公开致歉信。

“火凤祥”称对食品安全卫生问题零容忍,因此非常重视这一次的食安问题,并已经火速成立督查小组,对全国范围内所有连锁店进行核查. “火凤祥”也强调会对涉事门店进行严肃处理,绝不姑息:“确定涉事门店后将对其进行处罚、停业整顿,并开除涉事岗位负责人。” “火凤祥”表示在处理涉事门店后,也会改进“火凤祥”品牌管理有限公司的管理机制,此后将制定完善的工作自检标准,保障消费者食品卫生安全。

同时,“火凤祥”承诺会对全国范围内的连锁店都展开食品质量与安全排查,严厉打击食品安全违法违规操作行为,以避免类似事件发生。最后,“火凤祥”再次向消费者、合作伙伴及社会各界致歉,并表示欢迎大家随时监督。

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