今年的粽子怎么选?$10-$20性价比高有惊喜!

通货膨胀来袭,对价格超敏感的消费者,选购粽子时更要细心对比!跟着我们一起来认真挑选!

叻沙粽 $32/2个

由良木园酒店岷江餐厅的点心师傅手工制作,“叻沙粽(Laksa Dumpling with Sambal Chilli)”除了以传统叻沙必备的辣椒、香茅、叻沙叶等香料来提味,还有着鸡丝和樱花虾内馅,与自制叁巴辣椒酱一起享用,风味更佳。单个均价只需$11。

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肉骨茶粽 $38/2个

从酒店咖啡厅的招牌菜中得到启发,良木园酒店的这款“肉骨茶粽(Bak Kut Teh Dumpling)”,均价只需$14,就能尝到被糯米包裹着的软烂而不腻五花肉,那一口微辛的胡椒味,更是得益于胡椒粒、香菇、炸蒜和各类中药材。

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传统福建粽 $30/2个

五花肉、香菇、栗子、虾米、红葱头和咸蛋黄的经典粽子组合有多受欢迎?看看你情不自禁所流下的口水,就知道了!$15的均价,就能吃到来自良木园酒店岷江餐厅的经典名粽。

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海南老妈粽子 $50/4个

海南宝(The Hainan Story)所推出的“海南老妈粽子(Hainanese Grandma Rice Dumpling)”,一盒内有4个大粽子和海南叁巴辣椒酱。

打开粽叶,里头是按照海南籍婆婆所传下来的古老菜谱而制作的内馅。以酱油炖煮过的五花肉、栗子、花生、香菇和咸蛋黄,还有和黑胡椒、老抽和五香粉一起翻炒过的糯米,炸墨鱼、虾米与红葱头,更为粽子带来意想不到的爽脆口感。建议和糖浆或特制叁巴辣椒一起享用。均价$12.50。

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特制松露叉烧粽 $12.80/1个

$10左右就想吃到松露口味的粽子?那就要看乐天饮食集团。

“特制松露叉烧粽(Specialty Truffle Char Siew Rice Dumpling)”乃中西合璧的美味,以杜洛克猪肉制成的叉烧,加上虾米、香菇、五花肉、栗子和咸蛋黄,还有起到关键作用的松露酱和松露油,一口入魂。

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瑶柱栗子炒米粽 $11.80/1个

以特制酱料将糯米炒熟后裹蒸的“瑶柱栗子炒米粽(Pork with Conpoy and Chestnut Rice Dumpling)”,内里还有着五花肉、炸红葱、虾米和香菇等。

嗯,是心动的味道。

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纤维糙米咸肉粽 $11.80/1个

这款“纤维糙米咸肉粽(Salted Pork Belly Brown Rice Dumpling)”,以糯米和糙米混合蒸煮,取其丰富的膳食纤维含量;而咸五花、虾米、咸蛋黄、栗子、莲子和绿豆,加上葱油的扑鼻香,赋予它绝佳风味。

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黑糯米日本紫薯流心粽 $18.80/1个

单听“黑糯米日本紫薯流心粽(Black Glutinous Rice Dumpling with Japanese Purple Sweet Potato Custard wrapped with Mochi Dough)”的名称,就足以让人梦回东瀛。

麻糬和黑白糯米,带来糯叽叽的口感;对半切开,日本紫薯口味的流心奶油,让整体的可口度大大上升,拍照打卡,颜值更甚。

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黑虎掌菌有机五谷素鸡粽 $18.80/1个

由香格里拉酒店的米其林一星餐厅香宫出品,“黑虎掌菌有机五谷素鸡粽(Dried Sarcodon, Vegan Chicken and Organic Grains Glutinous Rice Dumpling (Vegetarian))”是款素食粽,以罕见的云南黑虎掌菌为馅,加上植物鸡肉、栗子、黑菇、莲子、黑眼豆、枸杞、花生、绿豆、藜麦等,提供多重口感。

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风味娘惹粽 $19.80/1个

应大众需求,口味正宗的“风味娘惹粽 (Traditional Nyonya Rice Dumpling)”今年再度回归,香宫忠于原料,采用糯米、碎猪肉、咸蛋黄、黑菇丁和必不可少的甜冬瓜,那来自蝶豆花的一抹蓝色,轻易勾起你的味蕾。

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五谷养生粽 $19/1个

素食主义抬头,素食者在端午节也多了选择。St. Regis推出的“五谷养生粽(Vegetarian Clutinous Rice Dumpling with Multigrain)”,有着五谷、香菇和栗子内馅,名副其实的养生粽。

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新故乡招牌碱水粽配桂花酱 $12.80/1个

被坊间亲切称为“Kee Chang”的碱水粽,到底是凭什么才能在一众粽子中稳坐一席之地呢?吃上一口由Holiday Inn Singapore Atrium的Xin Cuisine推出的“新故乡招牌碱水粽配桂花酱(Signature Red Lotus Seed Paste Dumpling served with Osmanthus Sauce)”,你应该就会得到答案。

表面光滑、色泽金黄的粽体,内里填满了莲蓉、栗子和银杏果,加上一小勺的桂花酱,把这款甜粽带到另一个新境界!

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北海道瑶柱烧西班牙黑豚粽 $10.80/1个

新口味,总是让人跃跃欲试。更何况是$10左右就能买到的西班牙黑豚粽?!

翡翠集团的“北海道瑶柱烧西班牙黑豚粽 (Roasted Iberico Pork Belly with Hokkaido Conpoy Dumpling)”,重点在于对原材料的注重。充满烟熏味的烤黑豚五花、自带海味的北海道瑶柱、默默衬托着内馅的糯米,满足感up up up!

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