$20-$30的粽子,有哪些是你的心头爱?

粽子的选择,从来丰俭由人。而今年各大酒店和餐厅所推出的粽子种类和价格,也很是丰富。跟着我们来盘点以下吧!

松露咸蛋肉粽 $21.80/1个

松露+咸蛋+五花肉,这样的组合,很难不好吃。香格里拉酒店的“松露咸蛋肉粽 (Truffle Pork Rice Dumpling with Salted Egg)”,糯米软糯,内馅滋味浓郁,吃一口放纵的享受。

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香宫金华火腿瑶柱裹蒸粽 $29.80/1个

作为粽子的长青口味,“香宫金华火腿瑶柱裹蒸粽(Shang Palace Signature Barbecued Pork Rice Dumpling with Yunnan Ham and Conpoy)”势必回归,大量的云南火腿片、香菇、烤鸭、五花肉、干贝、栗子和咸蛋黄,滋味可想而知。可单点或作为香宫端午节礼盒的内容物之一。

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咸肉粽 $23/1个

简单的3个字,但用料却不简单。

St. Regis的“咸肉粽(Glutinous Rice Dumpling with Pork Belly and Salted Egg Yolk)”,除了灵魂食材:以香料炖煮过的五花肉,还有栗子、干贝、香菇、咸蛋黄和豆类,年年都得吃上一口,才叫过节。

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豪华鲍鱼裹蒸粽 $23.80/1个

这款“豪华鲍鱼裹蒸粽(Premium Abalone Rice Dumpling)”,以港式的枕头粽造型呈现。熟悉的鲍鱼、栗子、莲子、虾米、咸蛋黄......在白里透亮的糯米馅里闪闪发光。

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鲍鱼烧鳗鱼莲子红豆粽 $28.80/1个

Holiday Inn Singapore Atrium的新故乡酒楼今年所推出的新粽子口味,是日式风味满满的“鲍鱼烧鳗鱼莲子红豆粽(Unagi Abalone Dumpling)”。

所选用的食材,均富含矿物质和营养素,在疫情期间,还能起到增强免疫系统的作用。380克的重量,让这个粽子显得更大气,无论是送礼还是自家品尝,都很合适。

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港式鲍鱼全家宝裹蒸粽 $22.80/1个

以鲍鱼为馅,是港式裹蒸粽的特色。

翡翠集团的“港式鲍鱼全家宝裹蒸粽(Abalone with Hokkaido Conpoy Rice Dumpling in Traditional Hong Kong Style)”,以粽叶包裹后,外层再裹上一层荷叶,保证鲍鱼、金华火腿、北海道干杯、五花肉、烤鸭等至少九种食材的滋味被完全裹着,只待有心人的细细品尝。

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鹿茸野菌五谷米素粽 $22.80/1个

虽是素粽,但用料一点也不“素”。以五种谷类和米类构成的“鹿茸野菌五谷米素粽(Dried Velvet Mushroom 5 – Grain Rice Dumpling)”,内馅则是鹿茸、野菌、栗子、羊肚菌等,边吃边养生。

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辣椒蚧法囯帶子粽 $29.80/1个

以本地风味的黑椒辣椒螃蟹、鲜虾和法囯帶子为馅的“辣椒蚧法囯帶子粽Singapore Black Pepper Chili Crab, Prawn and Bedford Scallops Rice Dumpling”,是Conrad Centennial Singapore酒店的拿手好戏,务必让人过上一个火辣的端午节!

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蜀味黑豚肉虾粒粽 $22/1个

本土的辣感还不能满足你?不妨试试由宴Yàn出品的“蜀味黑豚肉虾粒粽 Steamed Spicy Glutinous Rice Dumpling with Black Pork Fillet and Diced Shrimps”。

澳洲黑猪里脊、虾米、四川花椒、花椒油和辣椒油一同炒制,以获得那股独特的川味;宴的自制辣椒酱,更为粽子的辣味,带来更多的层次。

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客家梅菜扣肉粽 $22/1个

“客家梅菜扣肉粽(Braised Pork Belly with Preserved Mustard Vegetables Rice Dumpling)”是莱佛士酒店的“藝yì by Jereme Leung”餐厅的新品粽子,多汁的五花肉与客家梅菜的搭配相得益彰,香味扑鼻。

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