5外送平台 协助餐饮业者挽救生计

(图:freepik)

除了GrabFood、Deliveroo和foodpanda,其实本地还有不少美食外送平台供选择。这些比较鲜为人知的外送平台,大部分都没有向加盟的餐饮业者收取高额的佣金,所以你每一次点餐,其实是在帮助本地餐饮业者挽救生计哦!

MAKAN GURU

(图:品牌提供)

前身为BySGForSG,MAKAN GURU致力于维护小贩文化,并尽力让食物的成本价维持在负担得起的水平。你可以通过app,直接订购Old Airport Road Food Centre、Maxwell Food Centre、Amoy Street Food Centre等小贩中心的美食。

这一项计划在阻断措措施期(Circuit Breaker)间推进,本是为了支援因措施而生意受影响,且对科技不熟悉的年长摊贩。计划在5月推出时,当时小贩只需支付5% 的佣金给BySGForSG平台,而BySGForSG则将所有收益捐赠给YMCA Singapore的“Wok The Talk”计划,帮助弱势群体,例如有特殊需要的人、年长人士和外国劳工。

由于BySGForSG计划反响不错,因此自9月19日起,正式从非营利计划转为社会企业,并更名MAKAN GURU。
 

(图:品牌提供)

改名MAKAN GURU后,现有摊贩的佣金仍维持在5%,而新加入摊贩的佣金则将依据不同情况做调整。若新加入摊贩同意不调高食物价格,佣金则同样为5%,否则将调高至10%。另外,新加入的摊贩也无需缴付入职或管理费。此外,MAKAN GURU也不会对旗下的约150名送餐员抽佣,也就是说消费者和摊贩所支付的送餐费,将100%支付给送餐员。

接下来几个月,MAKAN GURU还将推出几项新计划,以促进环境的可持续发展性,敬请期待!

WHYQ

(图:互联网)

同样致力于推广小贩文化的WHYQ,你可以通过app,点购住家或办公区附近的小贩美食等。食客还可以预购餐点,例如你可以在1pm优先预购餐点,并指定6.30pm送餐。

值得一提的是,WHYQ向食客收取的外送费用,是目前所有外送app中价格最低的,每一份餐点收取$1.50外送费。

由于先前发生过送餐员“偷龙转凤”,买了别家摊位的同类食物替代的情况,因此WHYQ现已为注册的小贩摊位增设打印机,让小贩能够直接接收订单,且必须签名认证,以证实食物是从对的摊位购买。

另外, WHYQ在5月的时候,与职总平价集团合作推出零佣金订餐平台“Marketplace@WhyQ”,为更多餐饮业者提供全岛外送服务。申请加入这项计划的餐饮业者无需支付佣金或入职费(start up fees),这样能有效帮助减轻业者的营运负担。但是,为了抵消电子转账系统(payment gateway)和平台伺服器的营运成本,餐食价格会调高6%,并由消费者承担。

Oddle Eats

(图:Oddle Eats)

为餐饮品牌提供电子订餐与管理方案的Oddle,在6月成立了一站式点餐平台Oddle Eats,并有500多家本地餐厅加盟。Oddle Eats上能找到的料理非常多元,包括瑞春点心餐厅、美滋锅、三巴旺白米粉、珍宝海鲜、板长寿司(Itacho Sushi)、店小二、Arnold’s炸鸡快餐、Bird’s Of A Feather、Burger & Lobster,甚至米其林三星餐馆Odette。除了能点餐尝到各个餐厅的招牌菜,也能通过平台点购独家的优惠套餐。

你可以通过Oddle Eats平台直接点餐,点餐程序无需经过中介,避免了许多隐藏收费,让餐厅和消费者都获益。另外,Oddle也不向餐饮业者收取平台设立费,而是从每份顾客订单抽取10% 佣金,以承担支付网关和客服经营费。

你还可以通过Oddle Eats平台标记和分享喜爱的餐厅,方便日后寻找,更能与亲友分享美食好介绍。

官网:https://eats.oddle.me/

Carousell

是的,现在通过Carousell的app,也可以点餐!

Carousell在4月宣布与联合利华饮食策划(Unilever Food Solutions)合作,推出“#SupportLocal” 计划,帮助受2019冠状病毒疫情影响的本地企业,其中包括中小型企业和餐饮业者。

Carousell特别在app上增设了“Local F&B”栏目,让餐饮业者免费通过平台,提供外带服务。食客可以通过app点餐,然后估算时间和距离,来预设取餐时间。

至于为何不提供外送服务?Carousell官方声明中表示若聘请第三方企业提供外送服务,则难免需要收取佣金,所以为了不让餐饮业者支付额外费用,目前暂不提供外送服务。

wearefnbsg.com

(图:互联网)

这是一个非营利机构,旗下有超过500家餐厅加盟“#savefnbsg”计划,包括Ka-Soh、妹记(Mui Kee)、New Ubin Seafood、The Dragon Chamber等。

这项计划为餐饮业者提供一个一站式点餐平台,方便大家浏览用餐选项,再直达个别餐厅的点餐网站,让点餐程序不经过第三方,少了隐藏收费,让餐厅直接得益。

另外,这些餐厅也不需要支付外送公司的巨额佣金(高达30%),于是若你选择外送服务,这些餐饮业者会直接委托私招车司机、courier或德士司机送餐,而路费和送餐费也100%归这些私招外送员所有。

官网:https://www.wearefnbsg.com/forfoodies

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