张艺兴心心念念的菜 《向往的生活5》辣椒炒肉食谱超简单!

(图:互联网)

《向往的生活5》终于开播,“蘑菇屋”也终于盼到张艺兴!张艺兴在刚播出的第2集节目中,亲自为“蘑菇屋”的家人做了一桌简单的家常菜,其中也包括他心心念念的辣椒炒肉!
据悉,张艺兴的这一道辣椒炒肉还是师父黄磊所教,而这道菜也曾在《向往的生活2》和《向往的生活4》中出现。隔着屏幕看,《向生》的辣椒炒肉是不是看起来格外的好吃?不要再“舔屏”了,自己动手做做看吧!

(图:节目官方微博)

材料:

青椒/4个
五花肉/150g
蒜蓉/1勺
酱油/3勺
油/少许
耗油/适量

做法:

  1. 将青椒、五花肉切块。
  2. 平底锅不要放油,倒入青椒,用中火翻炒至辣椒变软,盛起来备用。
  3. 在同一个平底锅里加入少许油,导入蒜蓉跟五花肉,翻炒均匀后加入酱油。
  4. 最后加入青椒翻炒,再加点耗油. 就可以出锅。
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