魔鬼藏在细节里!木制月饼盒秒变首饰盒

(图:The Capitol Kempinski Hotel Singapore)

去年有香港米其林三星餐厅厨魔梁经伦设计的月饼,今年新加坡首都凯宾斯基酒店(The Capitol Kempinski Hotel Singapore)的中秋杰作则首度加入了冰皮月饼,放入披上大红袍的月饼盒内,精致好看。

双层设计的月饼盒,外观绘上了酒店附近的地标Capitol Singapore和赞美礼堂的彩色玻璃窗设计,盒内甚至已装好首饰分类间隔,可瞬间变身成多用途首饰盒,概念很是用心。

(图:The Capitol Kempinski Hotel Singapore)

(图:The Capitol Kempinski Hotel Singapore)

酒店的招牌鸡尾酒被引用在冰皮月饼内,迷你冰皮1840朗姆鸡尾酒月饼含酒精(Mini Snowskin Platation 1840,$78/8个)保留了酒香,一口大小,带入丝丝甜蜜。迷你冰皮提拉米苏月饼含酒精(Mini Snowskin Tiramisu,$78/8个)则是向La Scala Risrotante的致敬之作。

(图:The Capitol Kempinski Hotel Singapore)

其它冰皮口味包括:迷你冰皮70%法芙娜巧克力月饼(Mini Snowskin Valrhona 70%,$78/8个)、迷你冰皮海盐焦糖月饼(Mini Snowskin Salted Caramel,$74/8个)、迷你冰皮荔枝玫瑰月饼(Mini Snowskin Lychee Rose,$74/8个)以及迷你冰皮猫山王榴梿月饼(Mini Snowskin Mao Shan Wang,$86/8个)。

(图:The Capitol Kempinski Hotel Singapore)

迷你香兰瓜子月饼(Mini Baked Pandan Paste with Melon Seeds,$70/8个)、迷你红豆沙陈皮月饼(Mini Baked Red Bean Paste with Orange Peel,$74/8个)、迷你白莲蓉蛋黄月饼少糖(Mini Baked White Lotus Seed with Egg Yolk Reduced Sugar,$78/8个)和迷你白莲蓉澳洲坚果月饼少糖(Mini Baked White Lotus Seed Paste with Macadamia Nuts Reduced Sugar,$74/8个)则是传统烘皮月饼之选。

可上到官网https://shop-capitolkempinski.com/ 预订,或WhatsApp至98172750。

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