本地豆乳饮品遇劲敌，因为风靡中国的创意豆浆品牌“半仙豆夫”（Chinese Tofu Magician）来了！
来自湖南长沙的半仙豆夫打破大家对豆浆的印象，近年在中国掀起风潮。品牌进军西班牙和马来西亚之后，刚于Paya Lebar Square开设狮城首家店面。尽管还在试营业阶段，也没有大事宣传，这家网红品牌仍引起不少关注，未打烊饮料就售罄。
（图：半仙豆夫）
品牌包装走中国风，本地新店采用与包装相同的红色吸睛。半仙豆夫依照中国传统古法，在店里石磨特选的加拿大非转基因大豆，现榨现卖浓郁醇香的健康豆乳饮品。
半仙豆夫在本地推出30多款饮品，包括杨枝甘露豆乳系列、摇摇豆乳系列、福栗云顶系列和啵啵益菌多系列和半仙招牌必点，能依照喜好选择糖分、温度和额外配料。后者为招牌系列，饮料盖上厚厚的豆乳奶盖，并架着一串犹如麻薯的“白玉丸子”，再撒上黄豆粉，每一口都能感受浓郁豆乳香。
（图：半仙豆夫）
招牌系列的主打饮料有白玉厚制浆撞奶（$5.90）和白玉黑芝芝（$5.90），前者是鲜萃高山云雾茶搭配豆浆的“浆撞茶”，后者则以黑芝麻配豆浆，白玉串烧也搭配黑白芝麻。官网介绍，饮品要“先吃后喝”，即先将白玉串烧蘸上香浓豆粉与奶盖，入口品尝这软糯香醇滋味，再细品绵密的豆乳奶盖，最后再搅拌喝饮料。
（图：半仙豆夫）
作为豆乳专家，半仙豆夫也推出半仙迷你套餐（$3.70），能从基础饮料——石磨豆浆、醇厚豆浆和浆撞茶任选两款，以2瓶1袋形式带走。除了饮品，半仙豆夫也推出低脂低糖的豆乳冰淇淋圆筒（$2.10）和黄糖豆乳豆花（$2.70）。
半仙豆夫
地址：Paya Lebar Square #01-51
营业时间：11am – 8.30pm
