甜食星人的最爱!限定年饼、明星糕点、话题零嘴必入手

爆品回归!

IRVINS趁着兔年,推出限量版的“IRVINS Lunar New Year Gift Box”,里头包含了两包招牌的“Salted Egg Salmon Skin”、一包“Salted Egg Fish Skin”、一包“Hot Boom Salted Egg Fish Skin”,还有独家印有品牌吉祥物的IRVINS红包和可重复使用红包夹。售价$20.80。

于2021年首度推出的“Hae Bee Hiam (Spicy Shrimp) Prawn Roll”辣虾米虾卷,在今年回归之余,还加多了一层咸蛋风味外层,令人难以抗拒。售价$13。

哪里买: IRVINS、eatirvins.sg、eatirvins.world、Shopee、Lazada、Redmart、S-mart、Krisshop

小清新早餐

土司工坊(TOAST BOX)在备受欢迎的厚吐司基础上,开发出新品“肉干凤梨土司(Bak Kwa Ong Lai Toast)”。肉干片、豪达芝士碎加上自制黄梨酱,福气旺来!售价从$4.80起。

含有中杯饮料的套餐售价 $6.80,包含两粒半生熟蛋及中杯咖啡或茶的套餐售价$8.80。只限堂食。

哪里吃:TOAST BOX

80周年庆

以流传已久的配方和手法制饼的泰茂栈(Thye Moh Chan),今年迎来80周年,同时推出一系列年饼,既有新口味也有热销产品。

“蛋卷(Love Letter )”是该品牌首次推出的新品,同时也是对传统新年年饼的重新演绎,为香脆的蛋卷,增添更多怡人的椰香。售价$22.80。

品牌的“金钱肉干饼(Bak Kwa Tau Sar Piah)”、“四点金(Golden Joy)”、“核桃酥(Walnut Cookie)”,糕点“香芋贺年(Fortune Yam)”芋头糕以及“金玉满堂(Prosperity Pumpkin)”金瓜糕等产品也在热卖中。售价从$2.80起。

哪里买:Thye Moh Chan

橘子做主

金豆(BUTTER BEAN)今年的年饼,充分突出了橘子风味。“BBountiful Treasure Rice 金鸡满堂”将炸鸡丁、黄瓜、红辣椒、橘子片和橙汁一起爆炒,搭配白饭和煎蛋,简单又美味。售价$11.40。

“O' Creamy! 橙心橙意”则在厚土司上涂上厚厚一层的橙子酱和奶油,再覆盖橘子片和薄荷叶。售价售价$3.50。包含咖啡的套餐售价$5.30。“Toast to BBlessings Set”售价$6.60。

哪里吃:Butter Bean

花开富贵

Mdm Ling Bakery今年的“Blooming Spring Collections”系列,以能让小兔子在其中自由活动的花园中汲取设计灵感,超过30种的饼干曲奇种类,一整个大满足!

“焦糖杏仁饼(Salted Caramel Almond Cookies)”是牛油焦糖和杏仁的完美结合,适合单吃或与冰淇淋同吃。售价$20.30。

“南洋风味传统鸡蛋折(Traditional Nanyang Love Letters)”以悠久的家庭食谱为秘方,采用100%纯椰奶和天然食材精心制作。 低温慢烤且不添加任何水、防腐剂、人工色素和香料,是令人难忘的童年味道。售价$20.30。

来自日本绿茶的烘烤香气配上牛油夹心,让“焙茶牛油双层饼(Hojicha Butter Cookies)”的滋味和外观一样讨好。售价$20.30。

做工精美的年饼礼盒“步步高升(Steps to Prosperity)”,由12种招牌曲奇组合而成,也寓意着在接下来的12个月份都能步步高升,攀上更高的高度。售价$148。

哪里买:Mdm Ling Bakery、www.mdmlingbakery.com

零嘴桌上必有!

每逢新年的餐桌上,Tai Sun和Nature's Wonders的新春干果及坚果系列必不可少。

4大热卖产品,包括了装在标志性大红锡罐里的“阿嬷古早手工蛋卷(Ah Ma Traditional Nonya Love Letters)”,以恰到好处的厚度,让蛋卷香脆可口。售价$13.50。

“NOYA Prawn Rolls”虾卷以春卷皮细细裹着辣虾米馅,以过瘾的口感,成为跨时代的零食。售价$9.80。

恰好的酸甜程度,酥香的牛油曲奇底,也让“NOYA Pineapple Tarts”凤梨挞成为热卖的年饼之一。售价$12.95。

想要更健康一点的零嘴,可选择“Tai Sun Natural Vegetable Chips”蔬菜干。红萝卜、甜薯、芋头、紫薯、菠萝蜜、香菇等被制成蔬菜干,解馋的同时还能补充纤维。售价$10.95。

哪里买:各大超市、http://natureswonders.co/

新年有“范”!

由范文芳主理的线上甜品品牌Fanntasy,推出两大新春套装,和大家一起过个“Fanntastic”的新年!

在限量出售的“Reunion Bundle”套装里,即有范文芳最爱的“Yuzu Pineapple Tarts”柚子黄梨挞、超人气的“Cranberry Almond Cookies”蔓越莓杏仁曲奇,还有以自制马六甲椰糖酱、椰糖奶油和斑兰香草海绵蛋糕制成的“Pandan Gula Melaka Roll”瑞士卷,表面更撒上了干椰丝,风味更佳。售价$90。

“Fortune Bundle”则包含了“Yuzu Pineapple Tarts”以及“Cranberry Almond Cookies”,送礼自用两相宜。售价$55。

哪里买https://fanntasybakes.com.sg/

更胜黄梨!

Ree and Mummy所推出的“CNY Prosperity Box”,内含8粒最新力作“Mini Ong Lai Tart Pineapple Cheesecake”迷你黄梨芝士蛋糕挞,只在2月5日前供应。

手工制作的迷你蛋糕挞,结合了牛油挞底、芝士蛋糕和黄梨馅,烘烤至外层呈金黄色后,格外应景,需提前3天预订。售价$48。

哪里买:Ree and Mummy's Instagram (@reeandmummy)

福兔迎春

松园Pine Garden一口气推出多种新春年饼和糕点,不少口味更是颠覆传统,绝对是新年聚会时的话题零食!

“Rendang Whitebait Cookies”既有仁当的香料香气,也有银鱼的鲜味,加上曲奇的口感,绝对是是年饼的革新风味。“Savory Lupcheong Honey Puff Crunch”将蜜糖麦片和腊肠粒混和,更以葱油增添香气。

外脆内软的“Green Pea Rounds”、充满杏仁香的“Malty Almond Squares”、创意的“White Coffee Love Letter Folded”、完美搭配的“Peanut Butter Charcoal Wafer Roll”以及多重口感的牛轧糖“Snowflakes Crisp Nougat”,都是今年的新年饼口味。售价从$17.90起。

在蛋糕方面,松园则推出了“Red Dates Brown Sugar Chiffon Cake”和“Jackfruit Butter Cake”,分别以红枣和波罗蜜的天然甜味,让平凡的蛋糕也变得不平凡!售价从$22.90起。

哪里买www.pgcake.com

新年迎福

陪伴国人度过了不少新年的PrimaDéli,今年除了畅销的黄梨挞,更推出了数款新品。

全新的5种曲奇新口味,均属于“Prosperity Cookies”的一员。“巧克力腰果饼(Cocoa & Cashew Nuts)”、“咖啡杏仁饼(Coffee Almond)”、“伯爵茶饼(Earl Grey)”、“焦糖饼(Speculoos)”和“巧克力米洛饼(Chocolate Chip Mylo)”,绝对适合每个人享用!售价$21.30。

在拿手的蛋糕方面,也推出了限量版且应景的“福兔蛋糕(Fortune Rabbit Cake)”,还贴心提供大理石蛋糕或牛油蛋糕,标准尺寸以及1kg的选择。售价从$12.90起。

另一款名为“Huat Huat Cake”的蛋糕,则由香草海绵蛋糕、多汁的年柑和香草鲜奶油组成,配上锦鲤装饰,有着年年有余之意。售价$33.80。

哪里买:PrimaDeli

低调高手

从网店发展成在One Raffles Place开设实体店的Humble Bakery,以全新的手工糕点迎接兔年。

其招牌的韩式司康饼,将以全新的“Bak Kwa Cheddar Scones”肉干车达芝士口味出击。肉干块的独特风味加上芝士的咸香,还有法国牛油和奶油的奶香,每一口都是中西融合的享受。售价 $4.80/个,$28.80/6个。

带感的“Paprika Pork Floss Cookies”、备受欢迎的“Rose Cranberry Cookies”、绝不出错的“Gula Melaka Cookies”,也是必尝的口味。售价$18.80,任选两款口味的套装售价$33.80。

另一个令人耳目一新的,非“Calamansi Pineapple Tarts”莫属。手工制的酥皮外层,包裹着柑橘味的黄梨酱,清新的滋味更上一层楼。售价$26.80。需提前预订。

哪里买:Humble Bakery、www.humblebakery.sg

前“兔”似锦

Ah Mah Homemade Cake的抢手新春蛋糕“鸡肉松蛋糕(Chicken Floss Castella Cake )”终于回归,细腻蛋糕体的中层及表面都撒满了大量的鸡肉松和白芝麻,甜度恰好,且每天现场新鲜制作,经过80分钟的精心烘烤后才出炉,保证口感。售价$13.90。

过年少不了黄梨的出现,“吉祥凤梨酥(Traditional Pineapple Tarts )”多年来的地位不倒;“福气斑兰牛油饼(Pandan Butter Cookies )”也有后来居上之势;“迎春咖啡牛油饼(Coffee Butter Cookies )”最适合搭配热茶享用。售价$13.80。凡购买两款曲奇,可以$24.90的优惠价购得。

哪里买:Ah Mah Homemade Cake、www.ah-mah.com.sg

萌度叠叠加

配合兔年,Lady M与Sanrio旗下的兔子角色My Melody合作,推出“Lady M x My Melody Lunar New Year Gift Set”联名新年礼盒,且My Melody本身就喜欢吃蛋糕,让这次的别有意义。

这次的礼盒设计除了延续Lady M一贯的风格,更突出了My Melody模型与折扇背景的3D互动,6个小抽屉内,分别装着季节限定的Bon Bon手工糖,口味包括:“Golden Tangerine Pearls”、“Prosperous Plum Blossoms”、“Red Raspberry Jellies”、“Lucky Lychee Pearls”、“Sweet Cookie Puffs”以及“Harmonious Matcha Crunch”,更附上限量版红包、贺卡及礼袋,只限线上发售,售价$120。

“Pineapple Mille Crêpes”是当月的蛋糕口味,将黄梨碎与薄饼、奶油等层层叠加,配上黄梨釉、鲜奶油圈和白酒果冻,使其充满喜庆气息,从即日起至2月28日出售。售价$13/片,$140/整个蛋糕。

“My Melody Lunar New Year Gift Bundle”套装包含了美乐蒂礼盒以及黄梨千层蛋糕,售价$240,另有包含香槟在内的礼盒供选择,只限线上发售。

哪里买:Lady M boutiques、https://ladym.com.sg/

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