Famous Los Angeles sandwich joint Eggslut celebrates its first anniversary with two new menu items — for a limited time only!
洛杉矶超人气快餐店Eggslut堪称“蛋堡界王者”，还记得品牌2021年刚开幕时，吸引了大票人前去排队。如今，Eggslut欢庆1周年，9月9日至10月31日之间，Eggslut会限时推出两道新品Avocado & Prawn Sandwich和Panna Cotta Slut。
（摄影：吴淑慧）
Eggslut主打人气炒蛋料理，而1周年特制Avocado & Prawn Sandwich（$16）里头的重点是烤虎虾，搭配蒜香辣椒青柠釉，就算单吃都鲜香美味。蛋堡里还有一个软嫩爆汁荷包蛋、鳄梨、切达芝士、甜辣美乃滋，以及温热蓬松的手工布里欧面包，各种食材融合在一起，即和谐又不互相强戏，是非常符合亚洲人口味的蛋堡。
（摄影：吴淑慧）
Panna Cotta Slut（$6）是Eggslut首次推出的甜点，造型似玻璃瓶里的一个太阳蛋，造型可爱上镜。这其实是一个意大利式奶冻，“蛋黄”是芒果和百香果酱，而“蛋白”则是香草和榛子布丁。在享用之前，可以将“蛋黄”刺破，让“蛋汁”渗透到最底层，芒果和百香果酱的微酸味起到了解腻作用，一口咬下去有种说不出的幸福感。
Eggslut Singapore
地址：Scotts Square，6 Scotts Road，#01-12，Singapore 228209
时间：8am – 10pm
官网：www.eggslutsg.com
