圣诞不想外出人挤人，还是在家聚餐最温馨舒适，也减少病毒感染的风险。

佳节在家招待亲友聚餐，并非端上烤火鸡才够气派、够分量。本地商家今年推出多款外带烤肉选项，无论经典或现代风味都有，摆上餐桌气派又大方、氛围满满，当然也能满足大家味蕾。家中聚餐不想麻烦，快参考以下佳节外带美食推荐，也记得餐食要提前订购！

Beach Road Kitchen @ JW Marriott Singapore South Beach

酒店旗下餐厅今年首次推出脆皮猪手（$138; 2.5-3kg），多汁的带骨猪肉裹在黄金脆皮中。其他传统烤肉也回归，有超过6种香料腌制的全只烤火鸡（$218; 5-6kg）、蜜汁带骨火腿（$218; 5-6kg）和餐厅招牌烤肋牛排（$388; 3.5kg），后者抹上迷迭香和蒜蓉烤出软嫩芳香。

想改尝摩登菜肴，也有威灵顿三文鱼（$208; 1.2kg）、慢烤羊腿（$238; 3.5-4kg）和慢烤西冷牛排（$248; 2-2.5kg）。

必须提前2天预订，消费超过$288免费全岛送餐。

怎么订？shopatjw.oddle.me 

Colony Bakery @ The Ritz-Carlton, Millenia Singapore

想要轻松招待6至8人，直接在这里订外带套餐，从前菜、主食到甜点全包，不用再加菜。

有和牛柳威灵顿晚餐、烤火鸡晚餐、炉烤牛肋眼和蜜汁火腿晚餐共4种挑选，每份套餐附蔬菜配菜及酱汁、传统南瓜派、意式圣诞面包配香草奶油和炖李子。

套餐价格$328起，记得提前3天预订。

怎么订？拨打6434 5278或colonybakery.oddle.me 

Rise @ Marina Bay Sands

厨师团队精心打造3款烤肉+圣诞布丁选项，主食有慢烤火鸡搭配鹅肝栗子馅料（$388; 7kg）、橙花与百里香蜜汁火腿（$388; 7kg带骨）和慢烤澳洲肋眼牛排（$288; 2kg），每一道都是餐桌上的重头戏。

怎么订？www.marinabaysands.com/restaurants/rise/festive-takeaway-order.html 

Mosella @ Pan Pacific Orchard
 

6月刚开张的酒店盛大迎接首个圣诞，推出4道烤肉能在家大快朵颐，特别适合人多的派对。

有经典烤火鸡（$260; 4.5kg）、香料烤黑安格斯牛肉（$248; 2kg）、慢烤澳洲肋眼牛肉（$290; 8至12人份）及蜜汁火腿（$190; 3.5kg），其中火鸡和火腿附蔬菜配料。能额外点松露马铃薯泥、龙虾浓汤等小菜搭配。

怎么订？https://panpacificorchard.oddle.me/en_SG 

Fairmont Singapore

酒店今年的“Christmas at Home”外带菜单相当丰富，慢烤火鸡配香料栗子馅（$280; 5-6kg）是少不了的经典，嫌太单调推荐火鸡三煮（$306; 4.5-5kg），能一次尝到慢烤火鸡胸肉、油封火鸡腿和烤火鸡肉卷与南瓜和胡桃。单点选项还有烤全鸡、烤羊腿、三文鱼千层酥和各式沙律。

也有3款丰盛套餐搞定全餐，$294起。

怎么订？fairmontathome.com/collections/christmas-at-home-2023

Swiss Butchery

如果不介意自己在家加工烘烤，这里有一系列价格划算的佳节肉品与小菜，每一道煮熟冷却并真空包装保鲜，可单点或订购优惠套餐。

迎合不同用餐人数的套餐$98起，附蜂蜜烤全鸡与猪肉馅料（单点$32; 1.4kg）、烤火鸡（单点$79; 4.5kg）、炖牛颊（单点$17; 250g）、佳节火腿（单点$35; 800g）、法式油封鸭腿（单点$15; 220g）、南瓜汤（单点$8; 330ml）、马铃薯泥（单点$6; 200g）等。

必须提前3个工作日下单，最后订购日为12月21日。

怎么订？https://swissbutchery.sg/collections/christmas-offer 

Wagyu X

牛肉爱好者可考虑这家主打黑毛和牛与阿伯丁安格斯牛杂交而成的北海道品种和牛。这类混种和牛在日本以外很少见，肉质兼具A5和牛独特的大理石花纹和安格斯牛肉的浓郁风味，质感奢华不过油，餐厅因此命名“Wagyu X”。

这个圣诞，在家品尝这独特品种的西冷牛排（$385），还附油封蒜头、香脆炸蒜片及4款配菜：香料烤马铃薯、烤杂锦蔬菜、核桃烤南瓜和焦糖黄梨。

必须1天前预订，同日取餐可拨打8795 6664询问。

怎么订？https://wagyux.oddle.me/en_SG/ 

Tablescape @ Grand Park City Hall

外皮金褐、肉质多汁的佳节烤全鸡（$78; 2至4人份）适合小家庭享用，还附抱子甘蓝佐迷迭香奶油酱、烤马铃薯、芦笋、胡萝卜等配菜。

圣诞餐桌也少不了佳节火腿（$128； 6至10人份），附上烤黄梨、蔬菜和自制杏子酱汁；圣诞猪肉卷（$128; 6至8人份）以及牛肉威灵顿（$208; 6至10人份），后者采用70天谷饲安格斯牛肉搭配菌菇香葱泥及帕尔玛火腿包裹在香酥饼皮中，附红酒酱及清炒小西兰花。

怎么订？tablescape-restaurant-bar.myshopify.com 

Saint Pierre

米其林二星餐厅的美食在家享！除了奢华的Room Service（$1,188，4人份）服务将超过12道法式料理精致摆盘送上门，也有单点式外带菜单适合居家派对，能从多款开胃菜、主食、配菜和奢华特色菜挑选和搭配。

特色菜包括餐厅的圣诞经典——黑松露鹅肝酱前菜（$480/kg; 100g起）和绿茶熏野生三文鱼（$280/kg; 100g起），主食有栗子、蘑菇与鹅肝馅烤全鸡佐松露香料酱（$130/kg; 2.5kg）、枫糖火腿（$95/kg; 3kg）、7小时炖羊肩肉（$190/kg; 每块约1kg）、200天熟成安格斯肋眼牛肉千层酥皮（$230/kg; 1.5kg至4kg）等。想让奢华升级，有北海道活带子（每个$12；至少4个）、日本小川优质海胆（$340; 250g）及鱼子酱选项。

记得留肚子品尝覆盖新鲜日本草莓、韩国栗子和香草糖霜的栗子挞（$88）。

必须提前7天订购，餐厅在圣诞节休息。

怎么订？ 拨电6438 0887或电邮info@saintpierre.com.sg 

The Lobby Lounge @ InterContinental Singapore

传统烤火鸡（$258; 5kg）塞满自制香肠栗子馅料，附清炒蔬菜及内脏酱汁。香茅与洋槐蜜汁火腿能半份（$105; 1.4kg）或整个（$185; 2.8kg）订购，附枫糖黄梨、迷迭香烤马铃薯和蔓越莓酱。肉食者可考虑谷饲安格斯肋眼牛排（$178; 1kg）、海鲜爱好者则不能错过盐烤三文鱼，同样能按人数以半份（$135; 800g）或整个（$245; 1.6kg）鱼柳订购。

怎么订？intercontinentalshoppe.sg 、拨电+65 6825 1008或到酒店1楼Festive Shoppe

Deliveroo x Chico Loco

火鸡吃腻了，今年换一换墨西哥风味如何？

Deliveroo 联手墨西哥餐厅Chico Loco 推出Chico Mexmas Bundle（$160），套餐包括2只鲜嫩多汁的烤鸡和3道配菜——Chico Slaw招牌沙律、Esquites墨西哥玉米沙拉和圣诞特备马铃薯沙律。Deliveroo还送一份piñata让你在家敲出惊喜，数量有限、送完为止。

怎么订？Deliveroo app

Shophouse by Shangri-La @ Shangri-la Singapore

意大利香料调配腌制的美国巨型烤火鸡（$258; 6kg |$280; 8kg）霸气十足，有烤蔬菜、枫糖栗子、香料馅和蔓越莓及内脏酱汁搭配，适合人多的聚餐。

可另点松露蜜汁带骨火腿（$298; 7kg），感受浓郁松露、甜稠蜂蜜和温暖桂皮香的完美融合；改良版黑安格斯牛肉威灵顿（$348; 1.5kg）有多汁鲜嫩牛柳、菠菜、法式蘑菇泥和奢华鹅肝裹在金光香酥饼皮之中，口感丰富美味；新登场的慢烤蒜蓉迷迭香羊腿（$238； 3.5kg）和盐焗鲈鱼（$168; 2kg）也是零失望佳选，各附蔬菜配菜及特制酱汁。

怎么订？bit.ly/shangrilafestive23或拨电 +65 6213 4511