寻找牛车水秘密大排档 享用$0.50虾枣和$3佛跳墙!

酒香不怕巷子深,爱出国寻美食的老饕,应该都听说过吉隆坡有一家售卖福建美食的秘密小食馆。它虽深藏小巷、门面也只是块破木板,却因为美食飘香,吸引无数慕名而来的顾客。那本地也有这样的秘密美食地吗?将在7月27及28日举行的五毛钱美食荟萃(The Fifty Cents Fest),会在现场设置“秘密大排档”,售卖$0.50虾枣和$3佛跳墙,就看你找不找得到!

由牛车水美食街和Select Group联手主办的第4届五毛钱美食荟萃,将有超过40家小贩档口和流动小贩出现在牛车水美食街,售卖超过50款福建传统美食。每份食物价格介于$0.50至$3.00,让你能尽尝多种美食,又不必担心口袋破洞。

五毛钱美食荟萃能尝到的福建传统美食。图为售卖的实际分量。(摄影:陈诗雨)

现场能尝到的福建美食有主食、小吃、靓汤、点心和甜点,包括今时今日罕见的古早味,例如蚝饼($0.50)番薯粉粿($1.00)拉车面($0.50)咸饭($0.50)。其他传统佳肴还有福建炒手工面($1.00)咸菜鸭汤($1.50)扣肉包($1.00)炸五香($0.50)猪脚米粉($1.00)。不少美食还是老字号,比如现场售卖的扣肉包来自茗香菜馆、传统咸肉粽($1.00)来自金珠肉粽。

一家秘密大排档也将暗藏于牛车水美食街一隅,售卖虾枣($0.50)福建炒面($1.00)佛跳墙($3.00),是值得你费时寻找的美食地点。用餐后,别忘了尝饮料和甜点,推荐浸泡着饱满龙眼干的红枣茶($0.50),以及带来儿时回忆的黄梨冰球($0.50)冰包($0.50)

除了美食,现场也会举办一系列 精彩活动,如福建歌台表演、“吃饱没?”(Jiak Ba Buay)Bingo游戏和一些怀旧的儿时游戏。

 

五毛钱美食荟萃(The Fifty Cents Fest)
日期:7月27日及28日
时间:11am-11pm
地点:牛车水美食街
预知更多详情,请浏览 www.chinatownfoodstreet.sg/the-50-cents-fest

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