在家聚餐最温馨!各风味佳节外送美食推荐

(图:Stamford Catering; Hotel Fort Canning; Vineyard)

年末佳节与亲友团聚欢庆,少不了美食相伴。眼看本地还未进入解封第三阶段,不如安排在家聚餐,温馨又自在。

今年,本地餐饮商推出的佳节外送美食丰富多元,从欧式、亚洲到本地风味都有,能满足各种口味。以下为你推荐,想吃记得趁早订购!


意式风味:Tablescape

(图:Tablescape)

意大利行政总厨Armando Aristarco从他的圣诞回忆找灵感,推出的Festive Takeaway Set(2至3人份 $128+;4至6人份$248+;8至10人份$588+)有冷盘肉、Burrata芝士、Tagliatelle牛肉酱意大利面、鹅肝面包、烤鲈鱼、烧烤扁鸡、慢炖羊小腿以及特别从意大利引进的Panettone甜面包,精致且丰富。

推荐也点Tablescape的树筒蛋糕($48/ 1kg),巧克力咖啡慕斯裹着香蕉奶油,以巧克力海绵蛋糕和脆米黑巧克力为底座,老少咸宜。与佳节套餐一起订购,总账单有10%优惠。

至2021年1月3日,需提前2天预购,自取可享额外10%优惠。

电话:6336 3456
地址:Grand Park City Hall 3楼
订购网址:tablescape-restaurant-bar.myshopify.com/collections/festive-takeaway-and-confectioneries
送餐费:$20


娘惹风味:Hotel Fort Canning

(图:Hotel Fort Canning)

酒店首次推出娘惹 Mee Siam 烤火鸡($148+),丰富调味料包括虾米、辣椒干、石栗、豆酱、罗望子和香茅,融合酸甜咸味很开胃,配菜是娘惹炒Mee Siam及Mee Siam汤汁,可干湿两吃。另一新品Black Truffle Turkey Wellington($158+),金黄牛油脆皮裹着塞满黑松露、栗子、香料和蔓越莓的多汁火鸡胸肉。

新登场的甜点有栗子梨、巧克力覆盆子和柚子百香巧克力口味的树筒蛋糕(每个$68+)。往年深受欢迎的招牌沙爹烤火鸡($138+)经典烤火鸡($138+)蜜汁火腿($108+)也回归。

至12月31日,需提前3天通过电话或电邮预订。指定信用卡有15%优惠。

电话:6799 8809
电邮:thesalon@hfcsingapore.com
官网:www.hfcsingapore.com


欧亚风味:The Lobby Lounge

The Lobby Lounge Christmas Eurasian Feast(图:Shangri-la Hotel)

香格里拉大酒店的The Lobby Lounge主打欧亚和娘惹风味,这次有两款欧亚套餐和一款下午茶套餐外送。8道式Eurasian Festive Set($120)有DIY博饼、Devil's Curry、Itek Tim、Babi Pongteh等;9道式Christmas Eurasian Feast($180)只在圣诞前夕和圣诞节供应,有本地风味的切片火鸡,够4人享用。

The Lobby Lounge Afternoon Tea Set(图:Shangri-la Hotel)

2人份下午茶套餐($65)有娘惹糕、英式水果蛋糕、碎肉派、圣诞曲奇饼等,在家惬意享用。

至12月31日,需提前2天订购。

电话:6213 4398
订购网址:www.shangri-la-sgdining.com/singapore-celebrations/web/index.aspx
送餐费:$35(消费满$500免费)


亚洲风味:Stamford Catering

(图:Stamford Catering)

圣诞火鸡变身绿巨人The “Hulk”($99+/ 3.6kg-4.5kg) !这款裹着叻沙叶、芫荽、香茅等香料香烤的绿色火鸡让圣诞餐注入亚洲风味,肯定成餐桌话题。佳节新菜肴还有蜂蜜柠檬香烤三文鱼佐辣椒青柠浓酱($99+ /1.5kg;$58+/ 700g)烤火鸡胸肉佐肉酱($69+/ 2kg)韩式辣酱烤鸡中翅($29+/ 25块;$16+/ 12块)猫山王榴梿奶油面包布丁($69+/ 2kg;$35+/ 1kg)

以上特色佳肴可单点或以优惠组合订购,品牌也有各式佳节套餐、便当与小菜供选择。

至2021年1月3日,需提前2天预购。

电话:6852 3338
订购网址:www.stamfordcs.com.sg


泰式风味:Blue Jasmine

(图:Blue Jasmine)

这家泰式餐厅的Roast Turkey Esarnstyle with Smoked Chilli Sauce($100)以良姜、香茅、芫荽、黄姜和鱼露自制的伊桑酱腌制,是泰国北部独特味道,以双重烧烤方式锁住鲜嫩多汁口感。搭配烟熏辣椒酱和蔬菜。另一款肉类主食是Classic Roast Beef with Pepper Sauce($160),整大块叻眼牛肉以香料腌制烧烤。

以上肉类也推出套餐(火鸡套餐$150;牛肉套餐$200),适合4人以上共享,还包含蟹肉黄梨炒饭和泰式芒果糯米饭。订购烤肉或烤肉套餐,还能获赠4瓶Tiger Crystal啤酒。

至12月25日,烤肉需提前3天预购。

电话:6824 8851
地址:Park Hotel Farrer Park 5楼
订购网址:https://blue-jasmine-singapore.myshopify.com/
送餐费:$15


法意风味:Vineyard

(图:Vineyard)

这家坐落园艺园林(HortPark)的法式意大利餐厅主打“garden-to-table”,采用本地食材以确保食物新鲜。适合5人或以上的套餐,Set A($198)有白酒贻贝、菠菜菌菇沙拉、烤澳大利亚肺鱼配蔬菜、辣烤全鸡、烤蔬菜搭配马铃薯泥或烤马铃薯,甜点是Crème Brulee。

Set B($298)食物和选择更多,前菜有白酒贻贝、鸭肉沙拉及烤素肉丸;主食有烤叻眼牛肉、烤蔬菜及盐烤澳大利亚肺鱼或蘑菇菠菜鸡肉卷;搭配马铃薯泥或烤马铃薯;甜点任选提拉米苏或Crème Brulee。

至12月31日,需提前3天预购。

电话:6479 7977
地址:33 Hyderabad Road, HortPark
订购网址:https://vineyardathortpark.oddle.me/en_SG/


本地风味:New Ubin Seafood

(图:New Ubin Seafood)

本地煮炒品牌也庆圣诞,House Smoked Turkey可任选全鸡($188+/ 4.5kg)胸切($108+/ 2kg),两款都附鸡肉栗子馅和一罐海盐搭配。除了传统德国水果面包Stollen($45+/ 500g)和意大利甜面包Panettone($45+/ 600g),创办人的家传Curry Chicken Pie($55+)也回归,让圣诞餐添熟悉的味道。

New Ubin Seafood有两款5人份的煮炒式佳节套餐($178+/ $208+),菜肴包括可任选烹煮方式的活螃蟹、鸡肉或猪肉沙爹和菜卜粿条。集团旗下的炭烤专卖品牌Garang Grill也推出两款套餐(各$218+),5人份的9道菜,包括炭烤LA Galbi牛肉、烧烤鲭鱼、Carbonara意大利面等,详情点击这里

至2021年1月3日,需提前3天预购。

电话:9740 6870
订购网址:www.newubinseafood.com/festive2020
送餐费:$30(消费满$200免费)


日式风味:NAMI Restaurant & Bar

NAMI Restaurant & Bar推出御节料理(图:Shangri-la Hotel Group)

新年(1月1日)是日本重要节日,本地不少日本餐厅推出年菜套餐,即御节料理(Osechi Ryouri)。NAMI Restaurant & Bar的Osechi Set($188)有20多款精致日本年菜,供4人享用。适合偏爱轻食者,还能吃出好兆头。

只在12月31日和2021年1月1日供应,需提前至少7天预订。

电话:6213 4398
订购网址:www.shangri-la-sgdining.com/singapore-celebrations/web/index.aspx
送餐费:$35(消费满$500免费)
 

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