不怕“薯条荒” 自己做的更好吃!

(图:Pexels)

全球薯条大缺货,有些快餐店已经暂时停止售卖薯条,有些则以其他马铃薯制品如薯角和薯饼,来取代薯条。

薯条控莫惊慌,外面吃不到薯条,何不自己在家做?

口感酥脆、不回软的薯条,转瞬之间就有得吃!

(图:互联网)

好吃的薯条这样做

1.    马铃薯去皮,切成条状。
2.    在水中加一勺盐和少许白错,
3.    将水煮开,放入薯条煮2分钟,捞起沥干水份。
4.    在薯条之上加一勺生粉。
5.    让薯条均匀沾上生粉。
6.    放入油锅炸至金黄色,撒上少许盐,趁热享用。

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