FellasCube 芽笼最潮咖啡店

(图:Kopifellas)

Kopifellas在芽笼开设现代咖啡店FellasCube,要颠覆你对Kopitiam的想象!

如果你对Kopifellas还不熟悉,它是2017年从Timbre+起步的本地咖啡品牌,接连开了3个咖啡档后,继续大展鸿图,开设首家咖啡店。这个占地160平方米的空间,装潢现代简约,以黑和木质为主色调,一看就不像大家日常光顾的咖啡店。

(图:Kopifellas)

选在美食云集的芽笼开咖啡店,FellasCube以中西合并的摩登咖啡店为号召,白天是传统咖啡店,晚上化身休闲餐厅酒吧。这里的饮料理所当然由Kopifellas经营,招牌咖啡用新鲜磨成的咖啡粉装入丝袜滤网冲泡,保留了本地咖啡店的传统手艺与味道。人气泰式奶茶这里也尝得到,奶茶可是以本地“teh ping”(冰奶茶)方式泡制,甜炼乳多于炼乳,味道更香浓。

(图:Kopifellas)

当夜幕低垂,FellasCube亮起暗黄灯光,别有一番情调,是喝啤酒放松的好地方。这里供应来自RedBot Brewhouse和Rye & Pint Brewery的本地精酿啤酒。


美食选择

(图:Kopifellas)

FellasCube有4个熟食摊,主打烧腊的Fellas' Roast和面食的NoodleFellas是Kopifellas自家品牌。Fellas' Roast由拥有超过20年经验的钟师傅掌厨,呈现带微微焦香、入味多汁的烧腊,搭配着特制酱汁。卤面是NoodleFellas招牌菜,酱汁散发药材香。

(图:Kopifellas)

此外,Sean's Western Cuisine由经验丰富的同名主厨Sean,带来他拿手的fish and chips和肋眼牛排。Mok's Thai Kitchen由一对夫妻档带来正宗泰式料理,包括Tom Yum汤、泰式绿咖喱、九层塔猪肉碎饭和Phat Thai炒粿条。


开张优惠

(图:Kopifellas)

即日至11月底,FellasCube配合开张带来各式优惠套餐,包括任选一种烧腊饭(烧鸡/烧肉/叉烧)搭配冰柠檬茶或荔枝茶只要$3.50(原价$5.70),以及卤面搭配一杯咖啡或茶只要$3.50(原价$5.20)。
 

FellasCube
地址:440 Geylang Rd
营业时间:
KopiFellas:7.30am – 10.30pm
Fellas' Roast:11am – 9pm(星期一休息)
NoodleFellas:7.30am – 5pm 
Sean's Western Cuisine:12pm – 10.30pm(星期三 6pm – 10.30pm)
Mok’s Thai Cuisine:12pm – 10pm(星期二休息)

 

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