来自美国纽约的人气蛋糕品牌Lady M，首次联手著名酒厂The Macallan推出Whisky Dark Chocolate Mousse蛋糕，展现威士忌与巧克力的绝佳搭配，在本地微醺上市。
（图：Lady M）
新品虽然不是Lady M招牌的法式千层蛋糕，但巧克力与香醇威士忌交织出层次丰富的奢华味道，令人陶醉。蛋糕特别选用酝酿12 年的The Macallan Double Cask 12 Years Old制作，饱含雪莉桶馥郁的橡木、干果气息和香甜的太妃糖风味，与法式巧克力完美调和，制成威士忌巧克力慕斯与香橙威士忌果冻层。搭配着松软的巧克力海绵蛋糕、爽口的可可脆片及甜美的牛奶巧克力慕斯，最后以手工糖渍橙片缀饰镜面般的黑巧克力外层。
这款季节新品在全岛Lady M和官网出售，只供应至2月28日。专店售价每片$18，整个9寸蛋糕$180；官网只售9寸蛋糕，价格$170。
