干贝虾米香走进餐馆 李南星过年必捞鱼生

(摄影:高明)

继与面包店合作推出阿哥干贝虾米香牛角面包以及和日本拉面馆携手推出干贝虾米辣拉面之后,李南星的干贝虾米香又被中餐馆云海肴相中,指定用来搭配其年菜松露菌菇煨伊府面。

阿哥惊喜说道:“用干贝虾米香搭配白饭和快熟面是我的日常指定动作,有时也拿来夹面包吃,没想到师傅用它来让客人下伊府面享用,大家都说好吃!”

(图:云海肴提供)

金牛马上就要来报到,阿哥透露自己过年一定要捞鱼生,而且捞得次数越多越好,“只要那指定的几样鱼生材料备齐,有没有三文鱼、加不加鲍鱼我都无所谓,也不管鱼生的酱汁是酸是甜,过年有得捞起就是过瘾”。

阿哥说,往年碰到要在国外过年,就会特别想念新加坡特有的鱼生,去年春节他在中国拍戏,吃不到鱼生,一点“过年”的感觉都没有。今年可好,疫情之下一定要在新加坡迎接牛年的降临,对他来说是再好不过的了!

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