明珠姐妹去年12月进军饮食业，在芽笼地段开设了明珠Mookata，食客络绎不绝，姐妹俩也应节目推出自家品牌的鲍鱼和肉干，生意做得有声有色。但经营不到半年，明珠Mookata却在5月底无预警“歇业”，引起坊间流言不断。大明珠朱玲玲今天（21日）向《8视界娱乐生活志》捎来好消息，明珠Mookata将以全新姿势落户新地点，并推出崭新的菜色。
朱玲玲表示，先前经营明珠Mookata所碰到的各种问题都迎刃而解了。首先，新的明珠Mookata将会开在Rivervale Mall内，且是冷气餐厅的规格，用餐环境大提升，食客前来用餐时，也不用再面对找不到停车位的恼人问题。
菜色方面，过去碍于厨房格局和条例的限制，明珠Mookata只能单一提供泰式烧烤，如今厨房配备齐全，也可享有更大的自由度，新餐厅现在的营业时间延长了，所提供的泰式美食也趋向多样化，让食客的用餐时间具有伸缩性，食物选择更加丰富。
（图：朱玲玲提供）
明珠Mookata将从11am开始营业至凌晨1am。
“从11am到8pm这段时间推出的是由正宗泰国师傅主理的泰式美食，
以经济套餐为主，有泰国打抛猪肉、鸡肉、虾仁饭（$6.90起）等，还有煎蛋包饭（$6.90起）和绿咖喱饭（$6.90起）。此外，在这里也可以吃到泰式炒粿条（$6.90）和泰式炒河粉（$6.90），都是正宗泰国风味。我们的菜单现在连青木瓜沙律（$6.90）和海鲜冬粉沙律（$7.90）都有呢！价格走大众化路线。”
“我们的泰式烧烤火锅则是从傍晚5pm开始售卖至凌晨。”朱玲玲说，新的明珠Mookata还是保留了深受食客欢迎的招牌拼盘，但这次会顺应人数推出双人拼盘（$28.90）和四人拼盘（$42.90），拼盘里包含了黑胡椒鸡肉、蒜蓉猪颈肉、三层肉、大虾等。”当然都少不搭配大明珠亲自调制的特色辣椒酱。
也因为宽敞的厨房让她们能够尽情发挥，新的明珠Mookata也将开始售卖泰国啤酒、泰式奶茶、椰子水以及各种泰式甜品。
明珠Mookata新店定于9月30日开始营业。朱玲玲兴奋地率领团队准备在新址大展拳脚！
明珠Mookata
地点：Rivervale Mall #01-01（Food Junction隔邻）
营业時間：
星期二至四，11am to 12am
星期五至星期天，11am to 1am
订位电话：9159 6858
星期一休息。
