巧克力,融化了这一天的午后时光

外头下着雨,走进了这间位于Dempsey Hill的巧克力工坊,仿佛到了Charlie and the Chocolate Factory的世界里。

本地巧克力品牌Mr. Bucket Chocolaterie开设了首间巧克力工坊。

从bean-to-bar,这里让你能够一览整个巧克力制作过程!

烘、烤、磨,到制作成巧克力棒、精品巧克力、甜点,每天新鲜制作,上等巧克力体验,绝对不能错过。

占地5000平方英尺,有室内与户外座位,可容纳60人的cafe。乡间风格的装潢,特别有格调。

点上一杯热乎乎的64% Single Origin Hot Chocolate,和一碟Bean-to-Bar Journey Tasting Set,细细品味Mr. Bucket所提倡的“原料零浪费”餐饮概念。

(图:Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory )

如果想来点独一无二的,这里还能让你制作属于自己的巧克力!

只需选择3种配料和巧克力种类,服务员就会现场为你制作。不到20分钟,就能把巧克力带走了!

(图:Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory )

Mr. Bucket专用亚洲可可豆,而在售卖巧克力的专柜区,就能品尝到其特点。

特别的是,你也可以拿着自己的罐子来采购不同种类的巧克力,同时也为环保尽一份力。要吃多少,就买多少,减少浪费。

 

Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory

13 Dempsey Road
Tue-Fri: 12pm-10pm
Sat-Sun: 10am-10pm

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