颠覆古早味的母亲节甜点 让妈妈吃出惊喜!

(图:BreadTalk;Sinpopo;The Pine Garden;Pâtisserie CLÉ)

这个母亲节,不少商家重新诠释古早味,在怀旧的味道注入心意,让妈妈们吃出美味惊喜!

快往下看,有哪些古早风味甜点可以宠妈妈。


松园

Coconut Mojito Coffee;Meat Floss & Bacon Cheesecake(图:松园)

拥有近40年历史的邻里烘焙店松园(The Pine Garden),再次玩转本地风味!它们趁母亲节推出Coconut Mojito Coffee(0.5kg $38;1kg $58)Meat Floss & Bacon Cheesecake(0.5kg $53;1kg $72)两款新蛋糕,前者在松软咖啡味海绵蛋糕,夹着添加椰子果冻、蕴含朗姆酒的轻盈鲜奶油,适合爱尝鲜的妈妈;后者是咸香带辣的芝士蛋糕,培根味香浓,却保留传统芝士蛋糕的浓郁顺化口感和脆饼底座,上面还撒了满满的辣肉松。各种熟悉的味道搭配和谐,相信妈妈们不只能接受,还会爱上!
 

(图:松园)

松园经典蛋糕系列,还有其他多年深受喜爱的古早风味,如夹着黑糯米慕斯又盖上浓浓黑糯米的Pulut Hitam Cake(0.5kg $29.50;1kg $44),以及充满童年回忆的White Rabbit Cake(0.5kg $38;1kg $58)

在松园和www.pgcake.com出售。


Sinpopo

(图:Sinpopo)

妈妈爱吃黑糯米?那试试Sinpopo(新泡泡)的Mother’s Day Pulut Hitam Cake(6’’ $48;8’’ $72),松软黑米蛋糕夹着厚厚的黑糯米奶油,外层是浓郁椰子奶油,还有粉红花瓣点缀。

它们一向深受欢迎的Gula Melaka Cake($38起)Pandan Kaya Cake($48起)等手工蛋糕,相信也能征服妈妈的味蕾。

在全岛Sinpopo和官网出售。


BreadTalk

Yammy Mummy(图:BreadTalk)

BreadTalk推出一系列浪漫紫色造型的母亲节蛋糕与面包,主打蛋糕Yammy Mummy(女王大人,$38.80)采用香绵味浓的台湾大甲芋头,制作松软海绵蛋糕、浓郁馅料和夹在奶油之中的香芋布丁块。蛋糕的奶油外衣喷上紫白渐层色的可可奶油,再以新鲜草莓、蓝莓和蝴蝶装饰点缀,让妈妈一见倾心。

Rolling with Yam;Yammy Croissant(图:BreadTalk)

BreadTalk网店也独家推出Rolling with Yam(芋头布丁卷,$12.80),香软的香芋海绵蛋糕裹着芋头布丁与奶油馅,简单而美好。妈妈爱吃面包,可以给她送上古早风味的Yammy Croissant(香芋可颂,$2.50)So Yammy(芋头宝,$1.80)Sweet Pur-tato(紫薯与你,$1.60)

在全岛BreadTalk和网店出售。


Pâtisserie CLE

Orh Blanc Tart(图:Pâtisserie CLE)

妈妈喜欢吃潮州芋泥,一定要尝它们家的芋泥挞Orh Blanc Tart(6’’ $40;8’’ $65)!这款广受好评的雅致甜点在香浓牛油脆皮铺上椰子奶油、新鲜芋泥、香草奶油和白果,味道不会过甜,除了赢得妈妈芳心,相信一家大小也会喜爱。

(图:Pâtisserie CLÉ)

想尝点不一样的,也能挑选今年母亲节特备果挞Mama(6’’ $55;8’’ $80),口感奢华浓郁的开心果奶油盖上草莓,梦幻甜美。

在Pâtisserie CLE(79 Lucky Heights)和官网出售。

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