材料：
南瓜 / 120g
牛奶 / 100ml
糖 / 25g
玉米淀粉 / 15g
椰肉或椰丝 / 些许（装饰使用）
做法：
1. 将南瓜洗干净，去皮切成薄片备用。
2. 把南瓜块放进蒸笼里蒸熟，蒸熟软化后用搅拌器打成南瓜泥。（如果没有搅拌器，也可以用叉子搅碎，但口感会略微粗糙。）
3. 在小锅里加入牛奶、糖和玉米淀粉，搅拌均匀后，加入南瓜泥再拌匀。
4. 全程用小火来煮。一边煮南瓜牛奶时，一边搅拌，至到南瓜牛奶变成浓稠糊状就可以关火了。
5. 将南瓜牛奶糊倒入准备好的容器里，放入冰箱里冷藏3小时。
6. 待南瓜方块凝固后，从冰箱取出。脱膜后切成大小相同的小方块，享用前撒上少许椰肉或椰丝作装饰就可以啦！
