新加坡莱佛士酒店的樱花下午茶回归，没得去日本赏樱，也能在本地用味蕾感受春意。
Sakura Afternoon Tea将于3月27日起，在新加坡莱佛士酒店Grand Lobby限时推出。酒店甜点师傅通过一件件精巧的日式小吃与甜点，让大家以多重感官体验日本樱花之美。
以高雅的三层银器架奉客，精美甜点包括粉色的Sakura Strawberry Mont Blanc（樱花草莓栗子蛋糕）、Kinako Mochi Almond Profiterole（黄豆麻薯杏仁奶油泡芙）、Genmaicha Rollcake（玄米茶卷蛋糕）和樱花造型的Sakura Nerikiri Wagashi（传统日式和果子）。
点心包括Salmon Sushi Roll with Avocado（三文鱼鳄梨果寿司卷）、Beef Sando with Katsu Bechamel（奶酪酱日式牛肉三明治）、Tamagoyaki with Ikura and Japanese Pickles（三文鱼子与腌黄瓜蛋卷）和Japanese Fruit Sandwich（日式水果三明治）。
下午茶也少不了Grand Lobby的招牌原味与葡萄干司康饼，搭配凝脂奶油和草莓玫瑰果酱，以及咖啡或茶享用。
樱花下午茶
日期：3月27日 – 6月4日
（需提前1天预约；4月3日-9日供应复活节和经典下午茶）
时间：星期一至四 1pm – 5pm；星期五和周末12pm – 6pm
地点：The Grand Lobby, Raffles Hotel Singapore, 1 Beach Road, Singapore 189673
价格：每人$108++
官网：http://www.rafflessingapore.com/restaurant/the-grand-lobby/
