华人社会，有着深远的群体吃饭文化。一群亲朋好友围着圆桌共食，为彼此夹菜，既满足味蕾也促进感情。
但近期一个人吃饭或独自寻访美味的饕客日增，而“独乐主义”也造就了一批产业，包括一人食、一人租、一人旅行、迷你小家电和小户型公寓等等，一种单人的自我乐活模式及其带来的全新生活方式正式开启。
不要觉得一个人到餐厅吃饭感觉很怪，本地最近也出现出多“一人食”餐厅，让你可以自在的独自用餐，完全不用害怕尴尬！
海底捞
（图：商家社交媒体）
“火锅界的大佬”海底捞将在滨海湾金沙设立第13间分店，而这家店最大的特色在于这里将提供“一人食”火锅，这也是新加坡海底捞首次推出“一人食”火锅。
据悉，海外的海底捞早已推出“一人食”火锅，而海底捞也会为单人顾客提供“陪伴公仔”，服务员也与单人顾客进行互动游戏，不知滨海湾金沙海底捞是否也会有类似的服务。
据悉，滨海湾金沙的海底捞预计本月开张，店面设在B2。
Yakiniku Like
这是主打“一人食”的日式烤肉店，2020年在Paya Lebar Quarter开幕的Yakiniku Like，不仅提供单人座位，还有单人烤炉，让你享受独处的时间。这里主打价格实惠的烤肉套餐，一份完整套餐（包括肉、饭、汤和小菜），价格从$7.80起。
目前，想要光顾Yakiniku Like，起码都要排队2小时。如此受欢迎的Yakiniku Like，也终于将在6月在Clementi Mall和VivoCity设立分店，敬请期待！
Sushiro
（图：Sushiro）
在日本、韩国、香港与台湾已开设530家店面的Sushiro，2019年进军本地。深受大众喜爱。在这里，每盘寿司价格分$2.20、$3.20和$4.80，单人用餐来说，价格相对平易近人。
另外在Sushiro，你可以直接用平板电脑点餐，而且Sushiro还设有双层回转传送带，下层是不停回转，任顾客挑选的寿司，上层则送来你用平板电脑点的菜肴，完全不必开口跟店员交流。
Sushiro近日在Parkway Parade开设了新分店，也是Sushiro在本地的第8家餐厅，可容纳134人。
