气泡水（Sparkling Water，也称为碳酸水），是在压力下注入二氧化碳气体的水，使其变成一种充满口感的气泡饮品。
不少人觉得喝白开水索然无味，又担心饮料的糖分过高，气泡水于是变成了一种更好的选择。然而，在3种情况下，还是要跟气泡水说No！
（图：Pexels）
气泡水为什么好？
改善便秘：因为碳酸会刺激胃壁粘膜，所以可以促进肠胃的蠕动，缓解便秘便秘的症状。一项研究发现，连续喝了15天气泡水的人的便秘情况会有显著的改变。不过，还是要先以摄取足够的蔬菜纤维为主。
增加饱足感：气泡水比白开水更能延长饭后的饱腹感。一项研究里发现，喝了250ml的气泡水后所产生的的饱腹感得分，要比喝水后的饱腹感得分还高。
消暑降温：基本上，喝冰凉水可以帮助降低体温，研究显示碳酸冰凉水更能降体温，原因是碳酸水接触口腔时，会刺激大脑与自主神经系统，加速心跳并有效地降低体温。
促进新陈代谢：气泡水中的二氧化碳，在饮用之后可以使微血管扩张，进而促进血液循环。、
这些时候就不要喝气泡水了！
纯气泡水虽然较其他含糖饮料热量低，但有些气泡水会含钠、香料、甜味剂或其他添加剂，这些都可能含有隐藏的卡路里和钠，因此，应尽量选择原味、零热量的气泡水。
3种不建议喝气泡水的情况如下：
运动中：在运动时大量饮用气泡水可能会引起胀气和打嗝等不适，甚至影响运动表现，这个时候饮用白开水会更适合。
空腹时：在用餐时饮用气泡水可以增加饱足感，有助于控制食欲，但是在空腹时喝大量气泡水却可能会刺激肠胃，增加食欲，导致吃下更多的食物。
临睡前：气泡水在肠胃中会产生大量的气体，容易造成腹压上升。由于通常睡觉时身体处于水平位置，腹压上升可能导致食道受压，长时间下来可能导致食道与胃之间的肌肉松弛，增加胃食道逆流的风险。
