来临农历新年,该准备什么美食款待登门拜访的亲朋好友?本地点心老字号瑞春(Swee Choon)首次推出冷冻点心,让大家能在家轻松尝到热腾腾的鲜肉锅贴、上海小笼包、鲜虾腐皮卷、萝卜糕、面线粿等招牌点心,是简餐好选择。

(图:Swee Choon)
瑞春新登场的冷冻点心,在品牌的中央厨房手工制作并冷冻,让大家能在家轻松享受餐室般的美味。冷冻点心系列目前推出9款人气点心,下周一(18日)新增4款包点,有叉烧包、咸蛋奶黄包、莲蓉包和红豆包。
瑞春冷冻点心的准备方式简单,包装附中英文说明,无论清蒸、水煮、油炸或气炸,只要区区几分钟就能享用。
点心推荐

(图:Swee Choon)
瑞春冷冻系列的必尝款,肯定是自家研发的招牌面线粿($6.90/ 5件)。瑞春家族二代将面线做成粿,加入腊肠、鸡肉和叉烧香煎、入膜冷却再煎,外脆内香软。
手工精致的上海小笼包($16.60/ 12件)是瑞春人气点心,皮薄馅多,裹着猪肉馅和鲜甜汤汁,搭配姜丝和醋现蒸现吃,味道最好。爱吃饺子,还有京式饺子($11.50/ 10件)、鲜肉锅贴($17.30/ 10件)和韭菜饺子($11.50/ 10件)。喜欢港式点心,也有鲜肉制成的虾饺($16.10/ 10件)和烧卖($15.20/ 12件),冷藏的话只要蒸10分钟即可享用。
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瑞春冷冻点心也在Qoo10出售,该平台独家推出“Top 6 Favourite”优惠派对套装($49.90),适合5至6人共享。6款人气点心包括面线粿、烧卖、虾饺、韭菜饺子、萝卜糕和上海小笼包,还附瑞春虾米辣椒酱,折扣高达38%。

(图:Swee Choon)
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