在家庆圣诞?让The Marmalade Pantry包办美味佳肴!

转眼又是圣诞佳节,无奈疫情挥之不去,还是在家庆祝最安心!欢度佳节少不了美食,如果计划和亲友在家办圣诞聚餐,The Marmalade Pantry今年准备了诱人的美味佳肴,方便外带或点外送在家享用。

这次的佳节美食以“Christmas In The Woods”为主题,从烤肉、配菜到甜点都有,为大家营造能共享的温馨盛宴。特色菜有哪些?以下一一介绍。


Char Siew Beef Short Ribs($138/1.6kg)

右图碟子的左边为Char Siew Beef Short Ribs、右边为Moroccan Roasted Boneless Lamb。(摄影:陈诗雨)

全新登场的叉烧风味牛小排,肯定给圣诞餐添美味惊喜!优质的澳大利亚安格斯牛排,腌制了24小时才入烤箱慢烤,肉质软嫩多汁,一推开就脱骨。


Moroccan Roasted Boneless Lamb($88/1.2kg)

Moroccan Roasted Boneless Lamb(摄影:陈诗雨)

用摩洛哥香料将羊腿肉腌制一天,卷起来再慢烤,这羊肉卷每一口都吃出异国风情。搭配芳香的黑胡椒酱,没有一丝羊膻味,平时不吃羊肉相信也能接受。这同样是今年佳节新品,推荐品尝!


Traditional Whole Roasted Turkey With Fresh Herbs($158/4.5kg)

Traditional Whole Roasted Turkey With Fresh Herbs(摄影:陈诗雨)

圣诞怎能少得了火鸡?这火鸡在加入洋葱、胡萝卜、芹菜、月桂叶和黑胡椒粒的盐水冷藏浸泡4小时、接着抹上香料腌制4小时、烘烤后待冷却至室温、将油汁锁在鲜嫩入味的肉中。

淋上褐色火鸡酱或配上酸酸甜甜的自制蔓越莓酱,是一家大小都会喜爱的经典味道。


Traditional Stuffing($24/0.4kg)
 

Traditional Stuffing(图:The Marmalade Pantry)

圣诞火鸡都会塞满馅料,餐厅依照传统供应,但必须额外订购。别看这火鸡馅料毫不起眼,它由风干的杂粮面包及胡萝卜、洋葱、蒜头、芹菜、香料和鸡高汤制作,口感丰富、温润芳香,单吃也很美味。

Maple And Clove Glazed Gammon Ham; Brussels Sprouts With Candied Walnuts & Bacon(图:The Marmalade Pantry)

Maple And Clove Glazed Gammon Ham($138/3kg)

又一圣诞必备,腌制隔夜的蜜汁火腿,香甜中散发丁香气息,相当独特。


Brussels Sprouts With Candied Walnuts & Bacon($24/0.5kg)

烤肉吃多了会腻,一定要搭配蔬菜清清口。俗称小洋白菜的抱子甘蓝又嫩又脆,拌上苹果醋酱料、香脆核桃和培根,吃起就是爽口!

The Marmalade Mac & Cheese; Garlic Mash(图:记者自摄;The Marmalade Pantry)

The Marmalade Mac & Cheese($24/0.5kg)

如果怕人多吃不饱,点Mac & Cheese准没错!这可是很多人的comfort food(暖心食物),虽然在圣诞大餐只能当配菜,但一端上桌,诱人的松露香气扑鼻,马上会吸引大家的注意力。


Garlic Mash($24/0.5kg)

如果更喜欢香浓顺滑口感,还有这香蒜风味的马铃薯泥适合当配菜。


 

Chocolate Speculoos Log Cake; Christmas Aloha Log Cake(图:The Marmalade Pantry)

Chocolate Speculoos Log Cake($68)

圣诞少不了的树筒蛋糕,The Marmalade Pantry今年以两款新口味推出。这款巧克力蛋糕裹着浓郁顺化的榛果与咖啡奶油,还有一层脆饼添口感,让人欲罢不能。


Christmas Aloha Log Cake($68)

更喜欢清新果味的话,挑这款红彤彤很应节的蛋糕吧!它以香草蛋糕搭配黄梨馅料、cream cheese、香梨块和杏仁片,红色外衣是巧克力,整体清新爽口。

以上佳肴除了单点,餐厅还以3款优惠套餐($168/$268/$368)推出,迎合不同用餐人数,也让大家享受高达33%的节省。消费满$120,佳节美食将装在免费的限量版托特包包方面携带。

Yuletide Afternoon Tea & Prosecco Set(图:The Marmalade Pantry)

餐厅也有精致的Yuletide Afternoon Tea & Prosecco Set($88/$128),从即日供应至2022年1月2日,能安排外带或外送在家惬意品尝。记得至少3天前下单。


The Marmalade Pantry圣诞佳肴
订购期限:12月22日
外带/外送日期:12月1日 – 26日
到The Marmalade Pantry餐厅(ION Orchard/ Oasia Hotel Novena/ Oasia Hotel Downtown)或上网https://delivery.themarmaladepantry.com.sg/en_SG订购

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