母亲节,带妈妈享用精致High Tea!

(图:商家提供)

母亲节的庆祝方式有很多种,来临母亲节,约妈妈、约家婆、约姐妹、约好友……一起去吃个精致的下午茶,妈妈们都值得一个愉快的母亲节周末。

The Fullerton Hotel

(图:商家提供)

The Courtyard特别为母亲节限时推出特制menu,包括Slow-cooked Duck Rillettes with Apricot Chutney in Sesame Cone White Peach Éclair等,让你与妈妈创造温馨新回忆。

日期:5月8日和9日
电话:6877 8911、6877 8912
电邮:dining-rsvp@fullertonhotels.com

The Fullerton Bay Hotel

(图:商家提供)

The Landing Point与高级珠宝品牌Harry Winston合作,举办田园主题下午茶:Winston Garden Afternoon Tea。除了一系列美味的糕点,也可以观赏Harry Winston展示的精美珠宝。此外,每一位成人还可以带回一套精美的Harry Winston茶匙套装。

日期:5月1日至31日
电话:6877 8911、6877 8912
电邮:dining-rsvp@fullertonhotels.com

Goodwood Park Hotel

(图:商家提供)

L’Espresso推出英式下午茶English Afternoon Tea Buffet with Local Favourites。除了一系列英式甜点,还有本地风味美食,如Indian Spiced Chicken with Raisin & Mango Chutney Sandwich、Chicken Curry with Freshly Baked Mini Baguette、Crispy Carrot Cake Stick with XO Sauce等。

若想升华整个下午茶体验,可以点选TWG的顶级茶饮。

日期:5月8日和9日
时间:11am – 1pm、1.30pm – 3.30pm、4pm – 6pm
价钱:$60++(成人)、$36++(6 – 11岁小孩)
电话:6730 1743
电邮:lespresso@goodwoodparkhotel.com
预订:https://www.goodwoodparkhotel.com/dining/l-espresso

Shangri-La Singapore

(图:商家提供)

The Lobby Lounge在5月推出娘惹主题下午茶,主打Scones、Chili Crab with Otak Tart和Kueh Salat、Ondeh Ondeh等娘惹糕点。你还可以以$58++的价格,加购英国最早的气泡酒生产商之一Nyetimber所产的香槟。

日期:5月1日至31日
时间:3pm – 5pm
价钱:$60++(即日 – 5月6日)、$88++(5月7日 – 9日)、$60++(5月10日 – 31日,Mon – Fri)、$78++(5月10日 – 31日,Sat、Sun and PH)

(图:商家提供)

Shangri-La Hotel Singapore属下的Rose Veranda则与Nyetimber合作推出下午茶套餐,餐点包括一系列三明治(Tian of Avocado 、Classic Egg and Ham with Truffle Pressed Panini等)、主食(Poached Salmon Roulade 、Grilled Chicken、Seared King Prawns等)和三层点心架(包括House Baked Vanilla & Rose Infused Scones 、Rose Crème Brûlée Tart等)。除了搭配menu上的限定茶饮,你也可以选择加购Nyetimber提供的气泡酒Nyetimber Classic Cuvee、Nyetimber Brut Rosé和Nyetimber Cuvee Chérie Demi-Sec。

日期:5月1日至31日(星期二和星期三休息)
时间:1pm – 5pm(平日)、12.30pm –  2.30pm、3.30pm – 6pm(5月8日和9日)
价钱:$78++(即日 – 5月7日)、$88++(5月8日 – 9日)、$78++(5月10日 – 31日)

Fairmont Singapore

(图:商家提供)

想要品味惬意的午后时光,来这里就对了! Anti:dote专为母亲节推出Antidote Mother's Day Morning Tea和Antidote Afternoon Indulgence下午茶套餐。不管选择哪个时段,都能享用一系列厨师精选三明治、甜点及scone,餐厅还以经典抽屉式点心架呈现,精致又大气。

Antidote Mother’s Day Morning Tea
日期:5月9日
时间:9am – 11am
价格:$50++、$60++(包含开胃小点)

Antidote Afternoon Indulgence
日期:5月1日 – 31日
时间:12pm – 2pm、3pm – 5pm
价格:$55++、$68++(包含开胃小点)

Swissôtel The Stamford

(图:商家提供)

带妈妈到酒店70楼的SKAI享用下午茶,绝对是视觉、味觉的一大享受。下午茶有咸食和甜食,包括Iberico Ham、Salmon Pâté、Raspberry Lychee Rose Petit Pot、Caramel Vanilla Mascarpone Choux Puff、Sicilian Pistachio Sable Tartlet和Madagascar Vanilla Scones。你可以选择TWG茶饮或Suzuki咖啡做搭配,一边享用美味下午茶,一边欣赏港湾与市区美景,悠闲自在。

日期:即日 – 5月12日
价格:$78++、$39++(6岁 – 12岁小孩)
预订:https://skai.sg/menu/Mothers-Day-High-Tea

Grand Hyatt

(图:商家提供)

10 Scotts推出4道式下午茶套餐。首先,餐厅会先在下午茶点心架上摆满可持续海鲜(sustainable seafood),之后再奉上Croque Monsieur和 New England Clam Chowder。主食方面,你可以选择Poached Sustainable Barramundi with Organic Vegetable Escabeche 或 Roasted Roaring Forties Lamb Saddle served with Ratatouille Vegetables。最后,以Victorian Sponge Cake topped with Strawberry Chantilly Cream、Salted Caramel Ice-Cream、Musk Melon and Champagne Truffles等甜点完美结束这一餐。

价格:$68++ 、$98++(含酒精饮品)
电话:6732 1234
预订:https://www.singapore.grand.hyattrestaurants.com/

The Capitol Kempinski Hotel

(图:商家提供)

Lobby Lounge推出超级丰盛的5道式下午茶套餐。咸点包括Maine Lobster Kueh Pie Tee、Chilli Crab Quiche、Smoked Salmon Focaccia等。甜点则包含Grand Mamier Cream Choux Puff、Plum Streusel等。

下午茶当然少不了“茶”!餐厅会以TWG Tea茶饮做搭配。甜点方面,餐厅也会送上用玫瑰甜酒制作的Baba au Rum朗姆酒做搭配。

日期:即日 – 5月9日
价格:$48++、$58+++(含餐茶搭配服务)
电话:6715 6871
电邮:reservation.15stamford@kempinski.com

Tablescape

(图:商家提供)

自2020年推出母亲节下午茶套餐,并获得不错反响后,Tablescape今年再次推出母亲节限定下午茶套餐。今年,餐厅将奉上全新甜点,包括Velvet Cheese Mousse、Almond Torte和Chocolate Hazelnut Éclairs。咸食方面也不乏新菜色,如Foie Gras、Nectarine、Pistachio Tartlet和Sable Bréton。

若你是常客,menu上也会有熟悉的“#apple&rosemarytart”,以及一系列的自制司康、芝麻奶油蛋卷和自制黄油。

日期:5月1日起 
时间:2pm – 5pm
预订:https://tablescape-restaurant-bar.myshopify.com/

The Marmalade Pantry

(图:商家提供)

妈妈是家里的皇太后?那就带她到The Marmalade Pantry享用A Royal Afternoon Tea Set下午茶。今年的新菜色有Spicy Crabmeat Dip with Fried Mantou,爱吃辣椒螃蟹的朋友一定要尝一尝!

除了一系列杯子蛋糕和scone,下午茶套餐还包括一道主食。可选择经典本地风味面食Hokkien Noodle,或是西式意大利面料理,如Seared Scallop and Prawn Pasta或Marmalade Mac & Cheese等。

地点:只限The Marmalade Pantry Novena和The Marmalade Pantry Downtown分店
日期:5月8日和9日
时间:11.30am – 5.30pm
价格:$80++(堂食)、$70+(外送)
预订:https://delivery.themarmaladepantry.com.sg/en_SG

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