健康食谱:水果沙拉

(图:互联网)

酸乳酪是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必需的多种维生素,将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收,有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。

酸乳酪也是钙的良好来源。这道《水果沙拉》,小朋友们一定爱!
 

(摄影:高明)

水果沙拉

香瓜(切块)/200克
哈密瓜(切块)/200克
青苹果(切块)/200克
芹菜(切块)/200克
蓝莓100克
鲜橙1个
酸乳酪饮品/300克(可选择个人喜爱口味)
黄瓜、草莓、橙(装饰)

做法
1. 将所有水果和酸乳酪饮品混合均匀,放上装饰。

2. 放入冰箱冷冻1个小时,即可享用。


 

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