中国是猪肉消费大户，并拥有全球最大的生猪群。不过2018年的非洲猪瘟，导致当地的生猪数量大减。当地一家生态科技公司，希望通过基因研究，提高当地的猪只生产量，确保市场有充足的猪肉供应。
中国家育种猪科技公司正通过采集小猪仔耳朵的样本，希望研究出能够改善猪群的基因，培育出可喂食更少饲料，却能快速达到屠宰重量的猪只。这将能让中国每年生产多七亿头猪。
家育种猪科技公司育种主管郝文杰说：“欧洲人的饮食习惯，他们可能定义这种猪是好的，但是这种猪到中国之后不一定是好的，因为我们中国的饮食文化啊，还有环境背景都不太一样，所以我们对好的猪的定义也就不太一样。”
昂贵的进口饲料和猪只染病的风险，加重了中国养猪的成本。缺乏数据收集经验、高昂的成本，以及市场波动等因素，也对这项研究带来不少挑战。
生态科技公司育种顾问默克斯表示：“我认为这个目标非常具有挑战性，不过如果你想要达到一个目标，这不只关系到有多难，还关系到有多少人力、资金，技能来实现这个目标。”
经过不断的努力，如今已经将猪仔平均生产数量增加，研究员接下来还希望能降低猪只的脂肪厚度。
