“选美比赛不能强迫参加”,台湾两家顶级餐厅相继提告,拒绝米其林评鉴,成为全球首例。
据《ETtoday新闻云》报道,米其林将在本月25日公布台北和台中指南,锅气和磯勢日本料理两家顶级餐厅却在前夕相继提告拒绝评鉴。
据报道,锅气于昨天(4日)委托律师上庭并称在2020年9月已向米其林协调,但没得到回应,据此希望通过法院发函与对方沟通。
锅气委任的律师表示,餐厅有权决定服务的对象。主厨并不认同米其林以神秘客方式评鉴,他们主张应有决定要不要受评鉴的自由,这就有如不能强迫所有女生参与选美比赛。
律师表示,先前向米其林沟通虽未获回应,但磯勢日本料理对米其林的诉讼已在进行当中。
米其林也委托台湾律师进行答辩,希望法院向米其林在台湾合作的荷阳广告公司、米其林台湾分公司,以及米其林另案在台的委任律师发函,借由他们向法国米其林表达锅气不愿受评鉴的意见。