今天（9月21日）是中秋佳节，今晚合家赏月吃月饼，别有一番诗情画意。用一个透明的玻璃壶，冲泡一壶上好的中国茶，更是雅意盎然，赏心悦目。而且，月饼吃多了难免有些腻，通过饮茶也能缓解，对健康也可以带来很多的好处。
（图：Pexels）
传统烘皮月饼最怕甜和腻
传统烘皮月饼，不管是豆沙、莲蓉还是馅，口感一定偏甜。
含糖量多的月饼，通常不容易消化，可以喝些可增进糖分代谢的茶，比如清淡的绿茶和薄荷茶，最适合搭配燥热甜腻的月饼。
爱吃传统烘皮月饼的人士，少不了也爱单黄、双黄等馅料。吃这些甜腻又油腻的月饼，搭普洱菊花茶、山楂茶、柠檬茶等最好不过，这些较重口感的茶汤，可以去除油腻感。普洱属性甘冷，去脂效果好，搭配菊花一起泡，还有降火的效果。山渣茶、柠檬茶则能促进胃酸分泌，对促进油脂消化，解油腻效果很好。
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冰皮水果月饼配什么茶？
近年来冰皮月饼也越来越受欢迎，各种创新口味层出不穷，冰皮月饼基本上吃起来口感就是清爽，更符合年轻人的口味，搭配花茶更为雅致得体。
八月，也是桂花飘香的季节，泡一壶桂花茶，更显出赏月雅兴。此外、玫瑰花茶也是搭配冰皮月饼的最佳选择。
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偏爱五仁月饼的人也不少
使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种原料加工成馅的五仁月饼或果仁类月饼也是很多人的最爱。
这些果仁类月饼配料考究，而且皮薄馅多、浓香爽口。但由于馅仁含较多油脂，且是香口的坚果炒货，一般比较容易上火、油腻，享用时不妨喝点绿茶、柚子茶、金银花茶或荷叶茶，都有助于恢复味觉的清爽感。
