中秋节要到了！又是大吃月饼的时节。但高糖、高油、高热量的月饼，要怎么吃才不发胖呢？掌握好以下5个原则，就能享受又享“瘦”！
（图：Pixabay）
多吃蔬菜、水果
可从一整天其他饮食做调整，但切勿把月饼当正餐。
尽量选择不含反式脂肪（Trans fat）的月饼，在同一天其他正餐也可尽量选择采用水煮、汆烫等烹调方式平衡当天的油脂摄取量。
饮食中也可多吃新鲜蔬菜、水果来增加膳食纤维摄取量，帮助肠胃蠕动和代谢。
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选低热量
传统烤皮月饼一般上都加入大量糖和油脂，经过120°C以上高温烘焙。购买时可参考包装上的营养标签，尽量挑选每100g低于400大卡的月饼，就能避免一次摄取太高的热量。
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搭配无糖清茶、白开水享用
吃月饼时建议以无糖茶饮或白开水来搭配，别再喝含糖饮料，以避免一次摄入更多糖分。
分享美食
将月饼切成小块，和家人、朋友一起分食享用，不但能尝美味，增进感情，还能避免摄取过多的热量、糖分、油脂，一举多得。
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运动不能少
欢庆佳节难免大吃大喝，记得多吃也要多动。不妨和家人、朋友选择适合的运动，例如散步、跑步、骑脚踏车等，既能活动筋骨、消耗热量，还能促进感情。
