奇异果太酸 1招3步骤让它变自然甜

(图:Pexels)

奇异果热量低、营养价值高,加上它富含膳食纤维和奇异酵素,有助于排便并维持肠道中的好菌生长。但有时买回家的奇异果吃起来酸酸的,有什么方法可以让它变甜呢?

(图:Pexels)

若怕酸的话,可以选购黄色的奇异果。但不管是黄色还是绿色的奇异果,吃起来感觉酸的话,你还是可以让它变甜的!

1.    首先,将奇异果的外皮削掉。

2.    接着,将奇异果切成薄片(约1cm宽)。

3.    最后,把奇异果放进冰箱冷藏一晚,隔天再拿出来吃,你就会发现奇异果变得清甜无比啦!

催熟法:还有一个能让奇异果变甜的方法,就是把奇异果跟会释放乙烯的苹果等水果一起放进袋子里封住,置于室温2、3天后,奇异果就会因为被催熟而变甜。

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