4种奇异果催熟法 蒸一蒸更好吃!

(图:Pexels)

在一般情况下,在超市买回来的奇异果最多只有八成熟,马上吃感觉会酸酸的,只能放进冰箱耐心等候好几天。

其实若等不及了,不妨将奇异果催熟变软来吃。

把这几种奇异果催熟法学起来,尤其是将奇异果放在锅中蒸1分钟,会更加好吃呢!

(图:Pexels)

1.蒸制催熟法

首先将奇异果洗净,放入已经烧热的蒸锅中蒸1分钟,之后将蒸好的奇异果放入密封袋中,放置1天再食用。将奇异果蒸一下,可以使奇异果产生更多的乙烯,而乙烯产生得越多,奇异果会熟得越快。

2.牙签催熟法

奇异果洗净,用牙签在每个奇异果上扎一些洞,放到密封袋中密封,等待48小时,猕猴桃就会变软变甜。

3.香蕉催熟法

将奇异果和香蕉(也可用苹果)同时放人密封袋中,苹果或香蕉产生的乙烯气体能进入到奇异果中,使奇异果快速成熟。

4.白米催熟法

将奇异果放入密封袋中,加上适量白米将奇异果完全盖住,再将密封袋密封好,然后等待3天左右,奇异果吃起来会更加多汁可口。

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