《纽约时报》新加坡咖喱鸡食谱 遭网友无情怒轰“不正宗”

(图:nytcooking IG)

(综合讯)《纽约时报》(“The New York Times”)1日上传一段做菜短视频,介绍“新加坡咖喱鸡”食谱,岂料却遭网友批评更本不正宗,直呼“侮辱了真正的咖喱”!

《纽》透过IG发布该视频,配文写道“为农历新年准备的菜色”,并由记者Clarissa Wei示范烹调方式。只见她将鸡肉以酸橙汁和班兰叶进行腌制,结果成品不仅卖相不佳,更与国人熟知的新加坡咖喱鸡完全不像。

不少网友见过视频后,纷纷怒轰“这根本不是咖喱,这是排水沟里的污水”、“侮辱了真正的咖喱”、“这仅仅是香料水吧”。本地博客Kim Huat则表示网站上的食谱看上去没问题,但视频却恰恰相反。他甚至嘲笑:“难道是没跟着自己的食谱吗?”

另外,也有网友喊话网红Uncle Roger对该视频进行点评;他先前曾因痛批BBC的蛋炒饭食谱而声名大噪,不少人因此相当期待他对这支视频的点评。

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