本地女子离开梦寐以求的工作，决定创业进军珍珠奶茶行业，一路克服种种困难，如今终于步入正轨。
Jeannie Poon Wan Li是Teahee SG的联合创始人，该公司最初是一家珍珠奶茶店，现在主要教个人和企业如何制作珍珠奶茶。
创业历程
Jeannie在《今日报》的Gen Y Speaks系列中撰文分享经历时表示，“我目前的身份是企业家，调酒师和培训员。然而，五年前，我从未想过我会走这条路。”
她从小的梦想就是要当记者，“大学一年级结束时，我获得了新闻学奖学金，并在毕业后正式开始了我的新闻生涯。”
得到了梦寐以求的工作后，一切都似乎是美好的。但在开始工作一年后，她开始怀疑工作的意义，并逐渐失去动力。
“起初我也不知道为什么会有这种感觉，但很快我意识到，这是我作为一名公司员工缺乏自主性因此才会感到很闷。”
因此，在24岁时，她开始积极投资股票市场，计划创业。由于餐饮行业的入行门槛较低，Jeannie和她的合作伙伴决定朝这个方向发展。
他们接管了位于实龙岗的一家泡泡茶店，并花了一个月时间研发店里将要售卖的饮料。但由于缺乏管理餐饮企业的经验，他们很快就面临各种挑战。
当时，泡泡茶店客流量低，加上Jeannie与前公司还有着四年的合约，无法辞职，更不能要求合作伙伴们辞去高薪工作。因此，他们不得不将业务交给员工管理，这也导致了很多问题。
一年之后，为了减少损失，他们只能选择关店。
“那时，我陷入了深度抑郁。一方面，我非常想成为自雇人士。另一方面，我开始怀疑自己的能力，失去了自信，不知道还能做什么。”
所幸在那之后，事情终于好转了。
商业模式的转变
“在寻找其他人接手店铺剩余的租约时，我们决定做出最后的尝试。”
趁着珍珠奶茶的热潮，Jeannie和合作伙伴决定在店里举办泡泡茶工作坊，让公众了解泡泡茶的制作过程，反应出奇热烈。
“很快，我们又开设了调茶和鸡尾酒制作课程。一些餐饮企业也开始向我们咨询经营饮料店的建议。”
截至今日，Teahee SG已帮助来自十多个国家的数十位企业家成功开设饮品吧和泡泡茶店。
2021年12月，她的记者合约到期后，离开了新闻行业，全身心投入创业。
如今，Jeannie的目标是把Teahee SG转变成一个社会型企业，回馈社会，与Trybe和ALife等非营利性组合作，为年轻人提供泡泡茶工作坊，帮助他们发现自己的强项，从中找到自信。
Jeannie表示，“从新闻到创业，对我来说是一次冒险。创业之路并不容易，但一旦你鼓起勇气开始行动，这将是你一生中最难忘的经历。”
