农历新年将到来 受访餐馆:除夕夜团圆饭订位几乎满

团圆饭示意图。

图: iStock

农历新年还有将近一个月才到来,但本地多家酒楼餐馆的除夕夜团圆饭已经几乎被订满,受访业者表示,有顾客一年前就已经开始订位了。

业者也指出,今年受马来西亚洪灾影响,芫荽、茼蒿等蔬菜价格飙涨,成本水涨船高。

同乐集团董事主席兼总裁周家萌受访时表示,不少顾客为避免人潮,选择提早吃团圆饭。

“订位情况相当好啊,除夕基本上都订满了,90%到100%,初二开市的订台的情况也都相当不错,这客满的情况并不只是在除夕,甚至于是这个提早两个星期都会很多人的。”

在本地有超过40家餐馆的乐天集团也表示,旗下餐馆除夕夜的团圆饭席位已经几乎爆满。

在年菜的成本方面,老字号潮州酒楼发记老板李长豪指出,一些蔬菜的价格已经涨了几倍。

“今年我觉得很多海味啊,很多海鲜啊,尤其现在的蔬菜类啊,马来西亚现在这样的地淹水,历史上从来没有一公斤的香菜或者说芫荽一公斤24块的,从7岁做到60岁,我都还没有见过24块的,今年就卖到24块,然后茼蒿也不是你有钱就有的。”

也提供外带盆菜的本地知名餐饮品牌莆田餐馆表示,有的国人对当局的政策仍持观望态度,若堂食限制依旧是5人的话,顾客可能会选择外带年菜回家与家人团聚。

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