一家叫大华猪肉粿条面，一家叫大华肉脞面；一家获得米其林一星，一家获得必比登推介；常有顾客分不清楚，拥有80年历史的米其林“大华”登广告澄清：只此一家，别无分号。
在哥罗福巷（Crawford Lane）第466座咖啡店经营大华猪肉粿条面（Hill Street Tai Hwa Pork Noodle）的第二代传人董再盛（74岁）告诉《8视界新闻网》，这个月频频收到顾客的反馈，表示为何大华肉脞面的味道跟他们这家不同，因此决定登报澄清。
图：联合早报
董再盛说：“现在市场很乱。有几十个顾客来告诉我，味道为什么不一样，所以纯粹想要澄清。”
大华猪肉粿条面在本地华文报章刊登的广告提到，他们是新加坡唯一获颁“米其林一星”的大华肉脞面，只此一家，别无分号，也没有和其他机构有任何合作关系。
大华猪肉粿条面由董再盛的父亲创立，80多年前就开始在水仙门（Hill Street）打响名堂，因此也称作吊桥头（哥里门桥的俗称）大华猪肉粿条面。
本地还有另外一家大华肉脞面（Tai Wah Pork Noodle），这是董再盛的侄子董爰良于2003年在芳林熟食中心创立的，同样相当受欢迎，不过两家是独立运营的。
大华猪肉粿条面是本地唯一一家获得米其林认证的肉脞面，大华肉脞面则在2018年和2019年获得必比登推介（Bib Gourmand）。恰巧，大华肉脞面这两个月刚在勿洛和后港开设了两间分店。
42岁的董爰良告诉记者，曾经有媒体错误报道，也有美食博主混淆两家肉脞面，导致误会多多，给长辈造成困扰，他也很不好意思。
“我了解他登广告的原因，太多人去烦他，问到怕和烦，对他造成困扰很不好意思。”
