位于裕华熟食中心的莱兴手工潮州粿被选入今年的新加坡“必比登推介”名单,摊主在隔离期间接获喜讯深感惊讶,希望这项荣誉能在熟食中心下周重开时带动各个摊位的生意。
裕华熟食中心因为出现跟裕廊渔港有关的2019冠状病毒感染群,必须关闭至下周四(19日),在裕华熟食中心营业已有20年的莱兴手工潮州粿摊主吴木莱目前也仍在履行居家隔离。
吴木莱接受《8视界新闻网》访问时说,他和妻子是今天(12日)早上接到手机简讯,才知道摊位入选新加坡“必比登推介”名单,随后开始接到顾客致电恭喜他们。
他坦言没有想到会入选,所以感到很惊讶,接到顾客电话时也有点懵,但也感觉非常荣幸。
吴木莱和妻子必须隔离至19日,他说,好一阵子无法做生意,期待20日重新营业,到时也希望这项荣誉会帮忙带动人流,除了带动自己的生意,也帮助那里的其他摊贩。
米其林今天公布的新加坡“必比登推介”名单主要评选出提供性价比好、完整且高质量食物的餐馆和小贩摊位。
今年共有69家餐馆、街头小吃和小贩摊位上榜,其中三家餐馆和九个小贩摊位是首次入选。
值得一提的是,坐落在裕华巴刹和熟食中心附近的裕华村巴刹与熟食中心也有两间摊位首次入选,分别为肥肥烧腊云吞面和兴兴熟食。