理解问答:夜市——不存在社交距离的地方

老挝(Laos)琅勃拉邦(Luang Prabang)夜市里原生态的食物摊位。(图:黄素怀)

适用年级:高级华文(高年级)

  从前年疫情爆发以来,陌生人变成了一种潜在的危机,大家都小心的保持着社交距离。在公共场合,人与人的距离从约定俗成变成一米以上,又从一米以上慢慢回到一种暧昧不明的状态。相对于这种谨慎,我倒无比怀念起最没有社交距离的地方——夜市!在经历了末世般的空城之后,夜市仿佛是过去盛世中最绚烂的部分,让我魂牵梦绕。
  对于许多亚洲地区的人来说,夜市便是人生,是一座城市最接地气的地方;是一天的疲惫过后,最可以给肠胃和心灵寻找慰藉的地方。每次我去台湾、泰国或是马来西亚,总能在夜市里找到最地道的美食,最有童年回忆的游戏,和最物美价廉的纪念品。
  如果要问夜市是什么,我觉得除了晚上开放,人潮聚集,也很难定义。我去过的夜市不计其数,所以我自己大致把它们分为以下几种:一、街道型夜市:一般位于城市中的繁华地段,有营业时间比较长的固定商铺,也有流动摊贩,比如吉隆坡茨厂街夜市、香港的庙街夜市等。
  二、广场型夜市:通常占地面积非常大,十分空旷,全部都是流动摊贩,比如台南的花园夜市、西双版纳的星光夜市、曼谷拉差达火车夜市(Train Night Market Ratchada)等。
  三、观光型夜市:以游客群体为主,售卖纪念品和当地小吃。比如越南会安古镇(Hoi An)夜市、马六甲鸡场街夜市、老挝琅勃拉邦(Luang Prabang)夜市等。当然还可以分为以饮食为主的,如士林夜市,或者以社交活动为主,如日本神社庙会。
  夜市的精彩之处,就在于它什么都有。多元性是必不可少的。比如台南的花园夜市旗海飘扬的景观,就曾让我大为震撼。这个占地3000多坪,有近400个摊位的大型夜市,单美食就足以让人挑花了眼。举目四望,章鱼小丸子、香酥鸡和地瓜球的旗帜迎风飘扬,比看到万国旗还激动人心。另外,怀旧的小游戏也是台湾的许多夜市里不可错过的部分。它们就好像现实中的candy crush,虽然无脑,但体验感要比按手机好上一万倍。
  夜市的另外一个亮点在于猎奇。当你处在一个陌生的地方和陌生的文化,夜市总是把那些最奇特的东西摊开在你的面前。我在夜市里吃过油炸的虫子,还有孵化了一半小鸡的鸡蛋,也淘到过各种各样有意思的小物件。有些夜市虽然很小,但却非常原生态,比如老挝琅勃拉邦的夜市,全都是现场烹制的食品和手工制作的物件,没有品牌,没有包装。好像除了此时此地,你不会再遇到一样的东西。
  夜市最大的特点还是在于便宜。中国长沙的扬帆夜市所在的街道,曾经就是一个廉价出租房的小区。扬帆夜市也是一个非常新兴的夜市,2011年才诞生,这丝毫不影响它的火爆。随着中国“地摊经济”、“夜经济”这些词汇的流行,扬帆夜市从中国疫情稍有缓和后,就开始每日人山人海,火爆异常。小吃、衣服、手机壳、玩具什么的,应有尽有,即便在网购价格如此低廉的中国,夜市的物美价廉还是非常吸引人。
  夜市虽然好玩,可你很难在夜市里拍到一张好照片。
  首先,你可能光顾着看东看西。其次,这里没有社交距离,你能拍到的向上只有人头、向下只有人脚。所以,如果去逛夜市,还是别做低头族了。在这个越来越虚拟化的世界,我想只有夜市还能让人活在现实,活在当下。

(改写自2022年1月28日新闻:【城市呼吸|黄素怀】夜市:不存在社交距离的地方

问题1:作者将夜市分为哪几种?(重整)

问题2:作者认为夜市有什么特点?(重整)

问题3:结合上下文,说明以下两句话的意思。(解释)

(a)陌生人变成了一种潜在的危机

(b)夜市仿佛是过去盛世中最绚烂的部分,让我魂牵梦绕

问题4:你觉得新加坡的夜市文化会不会走入历史?为什么?(评价)

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