前线追踪 | 曾“红透半边天”老字号餐馆怎么延续光芒?

经营了93年的餐馆詠春园,当年是达官贵人和社会名流摆酒宴客的地方。

国家文物局在牛车水推出“老店铺文化站”,述说11家老店的历史轶事。其中有经营了93年的餐馆詠春园,当年是达官贵人和社会名流纷纷摆酒宴客的地方,它如今要怎么延续光芒?此外,东兴饼家和华安药行又有哪些有趣的故事?老店家怎么与时并进?

07/10/2022 播出

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