本地每十名成人当中就有一人患上湿疹。儿童的发病率更高，每五人就有一人受湿疹困扰。 湿疹属于过敏性疾病，如果父母患有这个病症，孩子患病的可能性就会增加。小时候如果患有哮喘或鼻炎，长大后也可能会得湿疹。本地气候潮湿，螨虫容易堆积在地毯和床单，对螨虫过敏的人特别容易诱发湿疹。洗澡用过热的水或碱性太强的肥皂也会让湿疹更严重。
医生强调，湿疹是自身免疫系统的毛病，并不会传染，不过湿疹发作时不应该去游泳或泡温泉，以免刺激皮肤。 西医治疗湿疹的主要方法是止痒和抗发炎，有时会用到含有类固醇的药物。含类固醇的药物对抗发炎很有效，不过不应该长期涂，应该遵照医生指示。湿疹发作的时候，西医会建议病人进行湿敷疗法；所谓的湿敷疗法，指的就是在涂上药膏和润肤膏之后，用湿的纱布包敷着皮肤。成人每天湿敷一小时，幼儿30分钟，持续湿敷五天可以舒缓湿疹。
中医师表示，有的湿疹是脾虚湿困型，患者主要是因为脾胃功能差，身体的水液不能正常排出体外而引发湿疹。脾虚湿困型患者需要健脾利水；若是属于气血虚类型患者，就需要补血养血润燥，达到止痒的效果。 在饮食方面，中医师建议湿疹患者可以多食用一些有健脾利湿效果的食材，比如冬瓜、绿豆、薏苡仁还有赤小豆。赤小豆也有解毒、消肿还有排脓的功效，能缓解湿疹症状。
以下是两道能缓解湿疹的料理：
一、赤小豆炸酱面
1. 把洋葱丁和猪肉丁煎熟。
2. 爆炒姜蒜、洋葱、豆瓣酱和酱青酱油。
3. 加入猪肉丁和泡软的赤小豆煮30分钟。
4. 用玉米粉勾芡，烫熟面条，淋上肉酱和葱花。
二、赤小豆莲藕汤
1. 莲藕切片后跟泡软的赤小豆、猪软骨山药、鱿鱼干加水煮滚。
2. 把浮沫捞起可令肉汤不浑浊。
3. 炖煮至少一个半小时后，用盐和白胡椒调味。
