年杪反常的雨季、罕见的冷天气,导致马来西亚蔬菜收成大受影响,价格纷纷喊涨。即使华人农历新年已过,蔬菜价格仍然居高不下,涨幅更达到一倍以上,引来民怨四起。
李美霞,私人厨师:
今年的价格真的是比吃肉还贵。番茄今年的价钱真是高几倍,基本上之前是4、5令吉,那天我来看到的价钱是差不多一公斤16令吉。
菜贩:
起了40%到50%。空心菜以前才2、3令吉,现在差不多要7、8令吉。
餐馆业者:
很离谱啊,青葱、蕹菜起差不多30%到40%,之前是7、8令吉,现在起到10多令吉。平常买也是70、80令吉,现在买到160、170令吉。
靠天吃饭的菜农同样苦不堪言。位于柔佛州古来一片接近两公顷的苦瓜田,就因为长时期下雨,产量大减超过一半。即使是向来无人问津的B级蔬菜也变得抢手。
陈福兴,柔佛古来菜农公会主席:
这个B果不美的,可是这个也有人要,因为很缺货,没办法。还没有下雨之前,那苦瓜1.50、2令吉,现在飙到了10令吉以上。价格是稍微有提升一点,可是不可以弥补产量低,农民损失大概60%、70%左右。
潘宗德,义德发集团创办人:
每一样菜都会拉慢了一个星期才可以收割。青葱影响最大,因为它的心也是空的,它的心空和种子小粒,骨叶小就全部影响。
经营蔬菜批发运输服务的潘宗德也庆幸,雨季对运输影响不大。只是由于供货量不足,他也只能从其他地区购买蔬菜,以应付燃眉之急。
马来西亚菜农总会希望政府,重视这次的蔬菜危机,能以津贴或奖励的方式鼓励菜农,透过外国考察引进技术等方式提升种植水准,增加产量的同时,降低菜农的成本压力。