传统糖果像是花生糖、龙须糖和叮叮糖，越来越少在商店里看到，更不用说亲眼见到师傅现场制作和品尝。但如今有新一代师傅，透过活动展演介绍，让吃这些糖果成了一种复古潮流，也让更多人因此重新认识这些传统糖果。
43岁的潘庆亮来到一间公司的私人派对上，现场制作龙须糖，许多人都是第一次看到龙须糖的制作过程。
自三年多前，潘庆亮接手家族经营34年的龙须糖生意后，就积极研发多种新口味，疫情期间也开始转型线上销售模式。随着疫情解封后，他更积极举办实体活动，让传统糖果不再被动等着人来买，而是主动走入人群。如今潘庆亮每周都会收到好几个龙须糖表演的活动邀约，业绩同上半年相比，至少增长了三成。
而传统糖果除了龙须糖之外，不少人也会想起叮叮糖。不过叮叮糖的制作工序繁复费力，售价又低，越来越没有人愿意学习并传承这项手艺。62岁的李万强师傅，在12年前习得叮叮糖的手艺后，目前只有在有活动邀约时才会制作叮叮糖。
由于前两年疫情期间实体活动几乎停摆，他趁机研发改良了叮叮糖口感，以纯麦芽制作，除了做出来的糖果比较不会粘牙，也让甜度降低，减少身体负担。
年纪渐长的李万强在制作麦芽时，指关节常因为出太多力气而疼痛，但李万强希望未来仍然能够接到多一点活动邀约，让更多的人认识叮叮糖。
